मला वाटतं की मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर अनेकदा स्वयंपाकघरातील अनेक उपकरणे बदलू शकते. बरेच लोक अन्न खर्च कमी करण्यासाठी, तेल वाचवण्यासाठी आणि निरोगी स्वयंपाकाला पाठिंबा देण्यासाठी ही उपकरणे निवडतात.
- मला प्रीसेट प्रोग्राम्सची सोय आणि सोपी साफसफाई आवडते, विशेषतः सारख्या मॉडेल्ससहटच स्क्रीन एअरफ्रायर or स्मार्ट किचन वायफाय एअर फ्रायर.
- दऑटोमॅटिक मल्टी-फंक्शन टच स्क्रीन फ्रायरमला एकाच कॉम्पॅक्ट युनिटमध्ये अन्न ग्रिल, बेक, भाजणे आणि अगदी डिहायड्रेट देखील करू देते.
- मी जागा आणि ऊर्जा देखील वाचवतो, ज्यामुळे माझे स्वयंपाकघर अधिक कार्यक्षम बनते.
मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर स्वयंपाक क्षमता
एअर फ्रायिंग विरुद्ध डीप फ्रायिंग
जेव्हा मी वापरतोमल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर, डीप फ्रायिंगच्या तुलनेत मला मोठा फरक जाणवतो. एअर फ्रायिंगमध्ये अन्न शिजवण्यासाठी गरम हवा वापरली जाते, म्हणून मला फक्त थोड्या प्रमाणात तेलाची आवश्यकता असते. दुसरीकडे, डीप फ्रायिंगमध्ये अन्न तेलात भिजते, ज्यामुळे भरपूर चरबी आणि कॅलरीज वाढतात. उदाहरणार्थ, एअर फ्राय केलेल्या पदार्थांमध्ये डीप फ्राय केलेल्या पदार्थांपेक्षा ७०-८०% कमी चरबी असू शकते. यामुळे माझे जेवण निरोगी आणि हलके होते. मला असेही आढळले आहे की एअर फ्रायिंग कमी गोंधळलेले आणि साफ करणे सोपे आहे. स्वयंपाकाच्या वेळा सारख्याच असतात, परंतु एअर फ्रायिंग अनेकदा जलद वाटते कारण मला तेल गरम होण्याची वाट पाहावी लागत नाही. चिकन विंग्स किंवा फ्रेंच फ्राईजसाठी, मी तापमान सेट करतो, बास्केट एकदा उलटतो किंवा हलवतो आणि अतिरिक्त ग्रीसशिवाय कुरकुरीत परिणाम मिळतो.
टीप: हवेत तळताना अन्न अर्धवट उलटे केल्याने किंवा हलवल्याने ते समान रीतीने शिजण्यास आणि कुरकुरीत होण्यास मदत होते.
बेकिंग आणि रोस्टिंग कामगिरी
मी बऱ्याचदा माझ्या एअर फ्रायरमध्ये बेक करतो आणि भाजतो. कुकीज, ब्रेड किंवा पिझ्झाच्या छोट्या बॅचेससाठी ते चांगले काम करते. गरम हवा लवकर फिरते, ज्यामुळे बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ होते. मी वेगवेगळ्या बेक्ड वस्तू बनवण्यासाठी समाविष्ट केलेल्या बेकिंग पॅन आणि रॅक वापरतो. मी काय बेक करू शकतो याची काही उदाहरणे येथे आहेत:
- ब्रेड स्लाइस (एका वेळी ६ पर्यंत)
- कुकीज (एका बॅचमध्ये १३ पर्यंत)
- १२ इंचाचा पिझ्झा
- बॅगल्स
तथापि, मला असे लक्षात आले आहे की मोठ्या किंवा नाजूक बेक्ड पदार्थांसाठी, पारंपारिक ओव्हन अधिक समान परिणाम देते. माझे एअर फ्रायर जलद नाश्ता किंवा लहान जेवणासाठी परिपूर्ण आहे, परंतु मोठ्या कौटुंबिक मेळाव्यांसाठी, मी अजूनही माझे ओव्हन वापरतो. एअर फ्रायर खूप वेगवान आहे आणि कमी ऊर्जा वापरतो, जे मी दररोजच्या स्वयंपाकासाठी कौतुकास्पद आहे.
| वैशिष्ट्य | मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर्स | पारंपारिक ओव्हन |
|---|---|---|
| स्वयंपाकाची अष्टपैलुत्व | ग्रिल, बेक, रोस्ट, पुन्हा गरम करू शकतो; प्रीसेट मोडसह बहु-कार्यक्षम | बेकिंग, रोस्टिंग, ब्रोइलिंगसाठी उत्कृष्ट; मोठ्या जेवणासाठी बहुमुखी |
| स्वयंपाकाचा वेग | जलद गरम हवेच्या अभिसरणामुळे जलद स्वयंपाक; प्रीहीटिंगची आवश्यकता नाही. | हळू; प्रीहीटिंग (१०-१५ मिनिटे) आणि जास्त वेळ शिजवावे लागते. |
| क्षमता | कॉम्पॅक्ट; लहान भागांसाठी आणि जलद जेवणासाठी चांगले. | मोठी क्षमता; बॅच कुकिंग आणि कुटुंबाच्या आकाराच्या जेवणासाठी योग्य |
| ऊर्जा कार्यक्षमता | अधिक ऊर्जा-कार्यक्षम; स्वयंपाकाच्या कमी वेळेमुळे कमी वीज वापरली जाते. | कमी ऊर्जा-कार्यक्षम; जास्त गरम आणि शिजवण्याचा वेळ |
| पोत आणि फिनिश | कमी तेलात अधिक कुरकुरीत परिणाम देते | कुरकुरीतपणा मिळवू शकतो परंतु जास्त तापमान आणि जास्त वेळ लागू शकतो |
| सुविधा | स्वच्छ करणे सोपे; सामान्य पदार्थांसाठी प्रीसेट बटणे; जलद जेवणासाठी आदर्श | विविध पाककृतींसाठी विश्वसनीय परंतु लहान किंवा जलद कामांसाठी कमी सोयीस्कर |
ग्रिलिंग आणि ब्रॉयलिंग वैशिष्ट्ये
मी मांस आणि भाज्या ग्रिल करण्यासाठी आणि ब्रोइल करण्यासाठी माझ्या मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरचा वापर करतो. डिजिटल कंट्रोल्स आणि प्रीसेट प्रोग्राम्समुळे योग्य ते तयार करणे सोपे होते. उदाहरणार्थ, मी सुमारे १५ मिनिटांत चिकन ब्रेस्टला रसाळ फिनिशपर्यंत ब्रोइल करू शकतो. जलद हवेचे अभिसरण अन्न समान रीतीने शिजवते आणि जास्त तेल न लावता कुरकुरीत पोत देते. मला हे देखील आवडते की मी भाज्या, मासे ग्रिल करू शकतो किंवा कबाब देखील बनवू शकतो. एअर फ्रायर पारंपारिक ग्रिलपेक्षा सुरक्षित आणि स्वच्छ आहे आणि मला धूर किंवा ग्रीस स्प्लॅटर्सची काळजी करण्याची गरज नाही.
| मॉडेल | ग्रिलिंग आणि ब्रॉयलिंग वैशिष्ट्ये |
|---|---|
| निन्जा डबल स्टॅक | ब्रॉयलिंग मोड, ड्युअल बास्केट, स्मार्ट फिनिश तंत्रज्ञान, १५ मिनिटांत ओलसर चिकन ब्रेस्ट. |
| इन्स्टंट व्होर्टेक्स प्लस | ब्रोइल, बेक, एअर फ्राय, रोस्ट; गंध मिटवण्याची टेक्नॉलॉजी, स्पष्ट दृश्य विंडो. |
| फिलिप्स एअरफ्रायर XXL | ग्रिलिंग फंक्शन, एकसमान स्वयंपाकासाठी जलद हवा तंत्रज्ञान आणि कमी तेलात कुरकुरीत पोत. |
डिहायड्रेटिंग आणि पुन्हा गरम करण्याचे पर्याय
मी माझ्या एअर फ्रायरमध्ये अनेकदा डिहायड्रेट आणि रीहीट फंक्शन्स वापरतो. जेव्हा मला फ्रूट चिप्स, वाळलेल्या औषधी वनस्पती किंवा जर्की बनवायचे असते, तेव्हा मी तापमान कमी ठेवतो आणि अन्न एकाच थरात पसरवतो. एअर फ्रायर लहान बॅचसाठी चांगले काम करते आणि मी काही तासांत फळे किंवा औषधी वनस्पतींचे डिहायड्रेशन पूर्ण करू शकतो. उरलेले अन्न पुन्हा गरम करण्यासाठी, एअर फ्रायर मायक्रोवेव्हशी जुळत नसलेली कुरकुरीतपणा परत आणतो. माझे पिझ्झाचे तुकडे आणि तळलेले पदार्थ पुन्हा ताजेतवाने चवतात. मोठ्या प्रमाणात डिहायड्रेटर चांगले असले तरी, माझे एअर फ्रायर जलद, लहान कामांसाठी परिपूर्ण आहे.
- मी डिहायड्रेट करणारे सर्वात सामान्य पदार्थ:
- फळे (जसे की सफरचंद किंवा केळीचे तुकडे)
- औषधी वनस्पती (जसे की अजमोदा)
- मांस (घरगुती जर्कीसाठी)
टीप: सर्वोत्तम परिणामांसाठी, मी अन्न एकाच थरात ठेवतो आणि जास्त कोरडे होऊ नये म्हणून ते वारंवार तपासतो.
खास स्वयंपाक पद्धती
आधुनिक एअर फ्रायर्समध्ये अनेक खास स्वयंपाक पद्धती असतात. माझेबहुकार्यक्षमइलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरमध्ये पिझ्झा, रिब्स, बॅगल्स आणि अगदी कणकेच्या प्रूफिंगसाठी प्रीसेट आहेत. मी एक मोड निवडू शकतो आणि एअर फ्रायर आपोआप योग्य तापमान आणि वेळ सेट करतो. काही प्रगत मॉडेल्स माझ्या स्मार्टफोनशी कनेक्ट होतात, ज्यामुळे मी रेसिपी कस्टमाइझ करू शकतो आणि कुठूनही स्वयंपाकाचे निरीक्षण करू शकतो. ही वैशिष्ट्ये माझा वेळ वाचवतात आणि अतिरिक्त उपकरणांशिवाय नवीन पदार्थ वापरून पाहण्यास मला मदत करतात.
| मॉडेल शैली | क्षमता | स्वयंपाकाची प्रमुख कार्ये |
|---|---|---|
| बास्केट (४ क्विंटल) | ४ क्वार्ट्स | एअर फ्राय, पुन्हा गरम करणे, डिहायड्रेट करणे |
| बास्केट (२ क्विंटल) | २ क्वार्ट्स | एअर फ्राय, बेक, रोस्ट, पुन्हा गरम करणे |
| ड्युअल बास्केट (९ क्विंटल) | ९ क्वार्ट्स | बेक करणे, भाजणे, ब्रोइल करणे, पुन्हा गरम करणे, डिहायड्रेट करणे, सिंककुक, सिंकफिनिश |
| ड्युअल बास्केट (८ क्विंटल) | ८ क्वार्ट्स | एअर फ्राय, एअर ब्रोइल, रोस्ट, बेक, पुन्हा गरम करणे, डिहायड्रेट करणे |
| एअर फ्रायर ओव्हन | १ घनफूट | एअर फ्राय, बेक, ब्रॉइल, बॅगेल, रोस्ट, पिझ्झा, टोस्ट, कुकीज, पुन्हा गरम करणे, उबदार करणे, डिहायड्रेट करणे, प्रूफ, स्लो कुक |
या खास पद्धतींसह, मी एकाच उपकरणात कुरकुरीत अ‍ॅपेटायझर्सपासून बेक्ड डेझर्टपर्यंत विविध प्रकारचे जेवण तयार करू शकतो. या लवचिकतेचा अर्थ असा आहे की मला प्रत्येक स्वयंपाकाच्या कामासाठी वेगळ्या मशीनची आवश्यकता नाही.
२०२५ मॉडेल्समधील स्मार्ट वैशिष्ट्ये आणि सुविधा
अॅप आणि व्हॉइस कंट्रोल
मला वापरायला आवडते.अॅप आणि व्हॉइस कंट्रोल वैशिष्ट्येमाझ्या मल्टीफंक्शन इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरसह. हे स्मार्ट फंक्शन्स स्वयंपाक करणे सोपे आणि अधिक कार्यक्षम बनवतात. मी दुसऱ्या खोलीत असतानाही माझ्या फोनवरून स्वयंपाक सुरू करू शकतो, थांबवू शकतो किंवा समायोजित करू शकतो. व्हॉइस कमांडमुळे मी उपकरणाला स्पर्श न करता तापमान बदलू शकतो किंवा टायमर सेट करू शकतो. अन्न टाकण्याची वेळ झाल्यावर किंवा स्वयंपाक संपल्यावर मला सूचना मिळतात. खिडक्या आणि आतील दिवे पाहणे मला बास्केट न उघडता प्रगती तपासण्यास मदत करते. ही वैशिष्ट्ये माझा वेळ वाचवतात आणि मला चांगले परिणाम मिळविण्यात मदत करतात.
- अंतर्ज्ञानी डिजिटल नियंत्रणे ऑपरेशन सुलभ करतात.
- स्मार्ट कनेक्टिव्हिटीद्वारे रिमोट मॉनिटरिंग आणि कस्टमायझेशन.
- समायोजित करण्यायोग्य पंख्याचा वेग आणि सूचना यामुळे स्वयंपाक एकसमान होतो.
- स्मार्ट कनेक्टिव्हिटी अॅप नियंत्रण आणि व्हॉइस कमांडला समर्थन देते.
प्रीसेट प्रोग्राम्स आणि कस्टमायझेशन
प्रीसेट प्रोग्राम्समुळे माझ्या एअर फ्रायरने स्वयंपाक करणे सोपे होते. मी चिकन, फ्राईज किंवा केकसाठी प्रीसेट निवडतो आणि उपकरण योग्य तापमान आणि वेळ सेट करते. आघाडीचे मॉडेल ऑफर करतातअनेक प्रीसेट, आणि मी माझ्या आवडीनुसार त्यांना कस्टमाइझ करू शकतो. सातत्यपूर्ण परिणामांसाठी मी माझ्या आवडत्या सेटिंग्ज सेव्ह करतो. टचस्क्रीन नियंत्रणे आणि अॅप कनेक्टिव्हिटी मला प्रोग्राम्स जलद समायोजित करण्यास अनुमती देतात.
| मॉडेल | प्रीसेटची संख्या | प्रीसेट प्रोग्रामची उदाहरणे | वापरकर्ता फायदे |
|---|---|---|---|
| टी-फाल इझी फ्राय XXL एअर फ्रायर | 8 | एअर फ्राय, ग्रिल, बेक, पुन्हा गरम करा | सुविधा, मोठी क्षमता, सोपी साफसफाई |
| शेफमन मल्टीफंक्शनल डिजिटल एअर फ्रायर | 17 | एअर फ्राय, बेक, रोटीसेरी, डिहायड्रेटर | बहुमुखी प्रतिभा, मोठी क्षमता, सोपे निरीक्षण |
| टी-फाल इन्फ्रारेड एअर फ्रायर | 7 | कुरकुरीत फिनिश, टोस्ट, ब्रोइल, एअर फ्राय, रोस्ट, बेक, पुन्हा गरम करा | जलद गरम करणे, शेक न करण्याची तंत्रज्ञान, संपूर्ण चिकनसाठी योग्य |
मी अचूक स्वयंपाकासाठी तापमान आणि वेळ समायोजित करतो. गरज पडल्यास मी प्रीसेट फॅक्टरी डीफॉल्टवर रीसेट करतो. रिअल-टाइम मॉनिटरिंग आणि सिंक्रोनाइझ केलेले ड्युअल कुकिंग मोड लवचिकता वाढवतात.
स्वच्छता आणि देखभाल
माझे मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर साफ करणे जलद आणि सोपे आहे. नॉन-स्टिक बास्केट अन्न चिकटण्यापासून रोखतात आणि बहुतेक भाग डिशवॉशर सुरक्षित असतात. पारंपारिक तळण्यासोबत येणारे चिकट पदार्थ मी टाळतो. कॉम्पॅक्ट डिझाइनमुळे कमी स्क्रबिंग आणि सोपी देखभाल होते. ओव्हनच्या तुलनेत मला साफसफाई करण्यात कमी वेळ लागतो, ज्यामध्ये मोठे रॅक आणि ट्रे असतात.
- नॉन-स्टिक बास्केट स्वच्छ करणे सोपे आहे.
- डिशवॉशर-सुरक्षित घटक साफसफाई सुलभ करतात.
- पारंपारिक तळण्यापेक्षा कमी गोंधळ.
- कॉम्पॅक्ट डिझाइनमुळे देखभाल सोपी होते.
टीप: नॉन-स्टिक कोटिंगचे संरक्षण करण्यासाठी मी नेहमी बास्केट साफ करण्यापूर्वी थंड होऊ देतो.
मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर्सची जागा आणि ऊर्जा कार्यक्षमता
काउंटरटॉप जागेची बचत
मी नेहमीच माझ्या स्वयंपाकघरात जागा वाचवण्याचे मार्ग शोधत असते. माझेमल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरमाझ्या काउंटरटॉपवर अगदी लहान स्वयंपाकघरातही ते व्यवस्थित बसते. स्टँडर्ड एअर फ्रायर्स कॉम्पॅक्ट असतात आणि लहान घरांसाठी उत्तम काम करतात. मोठे मल्टीफंक्शन एअर फ्रायर ओव्हन जास्त जागा घेतात पण अतिरिक्त स्वयंपाक क्षमता देतात. त्यांना किती जागा हवी आहे हे पाहण्यासाठी मी वेगवेगळ्या उपकरणांच्या फूटप्रिंटची तुलना केली.
| उपकरणाचा प्रकार | क्षमता श्रेणी | काउंटरटॉप फूटप्रिंट |
|---|---|---|
| मानक एअर फ्रायर्स | २ ते ६ क्वार्ट्स | मर्यादित जागेसाठी कॉम्पॅक्ट, लहान फूटप्रिंट आदर्श |
| मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायर ओव्हन | १० ते १८ क्वार्ट्स | मोठे, अधिक अवजड, काउंटरटॉपसाठी लक्षणीयरीत्या जास्त जागा लागते |
योग्य आकार निवडल्याने माझे स्वयंपाकघर व्यवस्थित आणि गोंधळमुक्त राहण्यास मदत होते असे मला वाटते.
अनेक उपकरणे बदलणे
माझ्या स्वयंपाकघरातील अनेक उपकरणांची जागा घेणारा माझा मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर वापरला जातो. आता मला पुन्हा गरम करण्यासाठी डीप फ्रायर, टोस्टर ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हचीही गरज नाही. या एकाच उपकरणामुळे मी बेकिंग, रोस्ट, टोस्ट आणि एअर फ्राय करू शकतो. एकाच उपकरणाची सोय मला आवडते जे अनेकांचे काम करते. मी बदललेली काही उपकरणे येथे आहेत:
- पारंपारिक डीप फ्रायर
- टोस्टर ओव्हन
- लहान जेवणासाठी पारंपारिक ओव्हन
- कुरकुरीत पदार्थ पुन्हा गरम करण्यासाठी मायक्रोवेव्ह
मी एका बहुमुखी उपकरणाचा वापर करून जागा वाचवतो आणि गोंधळ कमी करतो.
ऊर्जा वापराची तुलना
मल्टीफंक्शन इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर वापरल्यानंतर मला माझ्या उर्जेच्या बिलात मोठा फरक जाणवला. एअर फ्रायर जलद गरम हवेचे अभिसरण वापरतात, जे अन्न जलद शिजते आणि पारंपारिक ओव्हनपेक्षा कमी वीज वापरते. माझे एअर फ्रायर प्रति तास सुमारे १,४०० वॅट्स वापरते, तर माझे जुने ओव्हन २००० वॅट्सपेक्षा जास्त वापरत होते. कमी वीज वापर आणि जलद स्वयंपाक वेळ यामुळे मला पैसे वाचण्यास मदत होते.
| उपकरण | पॉवर (प) | प्रति तास वापरलेली ऊर्जा (kWh) | प्रति तास खर्च (£) | नोट्स |
|---|---|---|---|---|
| साल्टर ड्युअल कुक प्रो एअर फ्रायर | १४५०-१७५० | १.७५ | ०.४९ | जलद गरम हवेने २५% जलद शिजते |
| साल्टर ३.२ लिटर एअर फ्रायर | १३०० | १.३ | ०.३६ | कॉम्पॅक्ट, लहान जेवणासाठी आदर्श |
| घरगुती इलेक्ट्रिक ओव्हन (कमी) | २००० | 2 | ०.५६ | रेडिएंट हीट वापरते |
| घरगुती इलेक्ट्रिक ओव्हन (उच्च) | ५००० | 5 | १.४० | जास्त ऊर्जेचा वापर |
मला असे दिसून आले आहे की ओव्हनच्या तुलनेत एअर फ्रायर्स माझ्या मासिक वीज बिलात २५% पर्यंत बचत करू शकतात. सीलबंद डिझाइनमुळे माझे स्वयंपाकघर थंड राहते, ज्यामुळे थंड होण्याचा खर्च कमी होण्यास मदत होते.
अन्नाची गुणवत्ता आणि आरोग्य फायदे
चव आणि पोत परिणाम
जेव्हा मी माझ्या मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरने स्वयंपाक करतो तेव्हा मला पारंपारिक डीप फ्रायिंगच्या तुलनेत चव आणि पोत यात फरक जाणवतो. एअर फ्रायर गरम हवेचा वापर करून अन्न बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ बनवते. मला असे आढळले आहे की मसाले आणि मॅरीनेड अधिक उठून दिसतात कारण अन्न तेलात भिजवले जात नाही. डीप फ्रायर अधिक समृद्ध, कुरकुरीत कवच देतात, परंतु एअर फ्राय केलेले पदार्थ हलके आणि कमी स्निग्ध चवीचे असतात. येथे एक द्रुत तुलना आहे:
| पैलू | मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर्स | पारंपारिक डीप फ्रायर्स |
|---|---|---|
| स्वयंपाक करण्याची पद्धत | बाहेरून कुरकुरीत आणि आत मऊ ठेवण्यासाठी गरम हवेच्या अभिसरणाचा वापर करते | तळण्यासाठी गरम तेलात अन्न बुडवतो |
| चव | हलके, कमी तेलकट; मसाले आणि मॅरीनेड उठून दिसतात. | क्लासिक तळलेल्या चवीसह अधिक समृद्ध, तेलकट चव |
| पोत | बाहेरून कुरकुरीत पण तळलेल्यापेक्षा कमी कुरकुरीत; आतून मऊ राहते. | अधिक कुरकुरीत, सोनेरी कवच आणि समाधानकारक कुरकुरीतपणा |
| आरोग्य | कमी तेल आणि कमी कॅलरीजसह निरोगी | तेल शोषल्यामुळे जड |
| अन्नाची उदाहरणे | हवेत तळलेले चिकन विंग्स आणि फ्रेंच फ्राईज मसाले चांगले शोषून घेतात. | तळलेले चिकन, कांद्याचे रिंग आणि फ्रेंच फ्राईज अधिक कुरकुरीत असतात. |
| सुविधा आणि बहुमुखी प्रतिभा | विविध स्नॅक्स आणि जेवणासाठी बहुमुखी आणि सोयीस्कर | पारंपारिक तळलेल्या अन्नाची पोत आणि चव देण्यात उत्कृष्ट |
तेल कपात आणि आरोग्यावर होणारा परिणाम
मी माझ्या एअर फ्रायरने स्वयंपाक करताना खूपच कमी तेल वापरतो. रेस्टॉरंट्सचा अहवाल आहे कीतेलाच्या वापरात ३०% कपातएअर फ्रायर्स वापरल्यानंतर. मी वाचले की एअर फ्रायर्स डीप फ्रायर्सपेक्षा ८५% कमी तेल वापरतात. माझ्या जेवणात सुमारे ७०% कमी फॅट आणि कॅलरीज असतात. यामुळे मला निरोगी खाण्यास आणि तेलावर पैसे वाचवण्यास मदत होते. येथे एक टेबल आहे जे फरक दर्शवते:
| मेट्रिक | एअर फ्रायरचा वापर | डीप फ्रायरचा वापर | कपात / फायदा |
|---|---|---|---|
| तेलाचे प्रमाण | सुमारे १ टेबलस्पून | ३ कप पर्यंत (६-१९ कप) | जास्त प्रमाणात वापरण्याऐवजी कमीत कमी तेल वापरते |
| चरबी आणि कॅलरी कमी करणे | ७०-७५% पर्यंत कमी चरबी | परवानगी नाही | चरबी आणि कॅलरीजमध्ये लक्षणीय घट |
| कॅलरी कमी करणे | ७०-८०% कमी कॅलरीज | परवानगी नाही | तेलातून कॅलरीजचे प्रमाण कमी होते |
| खर्च आणि तेल वापर कार्यक्षमता | कमीत कमी तेल, किफायतशीर | जास्त तेलाचा वापर | तेलावरील पैसे वाचवतो |
टीप: माझे जेवण हलके आणि निरोगी ठेवण्यासाठी मी नेहमीच तेल काळजीपूर्वक मोजतो.
सुसंगतता आणि विश्वासार्हता
माझा एअर फ्रायर प्रत्येक वेळी सातत्यपूर्ण निकाल देईल यावर माझा विश्वास आहे. प्रीसेट प्रोग्राम्स आणि स्मार्ट कंट्रोल्स मला अन्न समान रीतीने शिजवण्यास मदत करतात. मला कुरकुरीत फ्राईज, रसाळ चिकन आणि उत्तम प्रकारे भाजलेल्या भाज्या मिळतात. माझ्या एअर फ्रायरचा नियमित वापर केल्याने मला हे आरोग्य फायदे मिळतात:
- तेलाचे सेवन कमी केल्याने माझे कॅलरीजचे प्रमाण कमी होते.
- कमी चरबीमुळे माझे वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते.
- कमी तेल खाल्ल्याने माझ्या हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते.
- हवेत तळल्याने पिष्टमय पदार्थांमध्ये अ‍ॅक्रिलामाइड तयार होण्याचे प्रमाण कमी होते.
- मला निरोगी जेवणासाठी विविध स्वयंपाक पर्याय आवडतात.
चविष्ट, निरोगी आणि विश्वासार्ह जेवणासाठी मी माझ्या मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरवर अवलंबून आहे.
मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर्सच्या मर्यादा
मोठ्या बॅचच्या स्वयंपाकाच्या आव्हाने
जेव्हा मी मोठ्या गटासाठी स्वयंपाक करतो तेव्हा मला लक्षात येते की माझेमल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरकाही मर्यादा आहेत. टोपलीत फक्त ठराविक प्रमाणात अन्न साठते. जर मी ते जास्त भरण्याचा प्रयत्न केला तर गरम हवा नीट फिरू शकत नाही. यामुळे स्वयंपाक असमान होतो. कधीकधी, मला अनेक बॅचेसमध्ये शिजवावे लागते, ज्यासाठी जास्त वेळ लागतो. मला असेही दिसते की अन्नाचे छोटे तुकडे टोपलीच्या छिद्रांमधून पडू शकतात. ओले पिठ कधीकधी टपकतात आणि गोंधळ निर्माण करतात. सर्वोत्तम परिणाम मिळविण्यासाठी, मी अन्न अर्धवट हलवतो किंवा उलटतो. यामुळे सर्वकाही समान रीतीने शिजण्यास मदत होते.
टीप: मोठ्या जेवणासाठी, मी आधीच नियोजन करतो आणि जेवण कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट ठेवण्यासाठी लहान बॅचमध्ये शिजवतो.
स्वयंपाकाची विशेष कामे
मी माझ्या एअर फ्रायरचा वापर अनेक गोष्टींसाठी करतो, परंतु काही कामे इतर उपकरणांसह चांगली काम करतात. उदाहरणार्थ, हलके पदार्थ आणि कोरडे मसाले बास्केटमध्ये फिरू शकतात. यामुळे गोंधळ होतो. ओले बॅटर नेहमीच चांगले बसत नाहीत आणि त्यातून टपकू शकतात. काही पाककृतींमध्ये योग्य कुरकुरीतपणा येण्यासाठी हलक्या तेलाचा ब्रश आवश्यक असतो. मला असेही आढळले आहे की एअर फ्राय केलेल्या अन्नाची पोत खोल तळलेल्या अन्नापेक्षा वेगळी असते. ते सहसा कमी जाड आणि कुरकुरीत असते. काही लोक खोल तळण्यापेक्षा क्लासिक क्रंच पसंत करतात.
| मर्यादा | वर्णन |
|---|---|
| पोत फरक | हवेत तळलेले अन्न बहुतेकदा खोल तळलेल्या अन्नापेक्षा हलके आणि कमी कुरकुरीत असते. |
| शिकण्याची वक्र | सर्वोत्तम परिणाम मिळविण्यासाठी मला सेटिंग्जसह प्रयोग करावे लागतील. |
| अन्न तयार करणे | काही पदार्थांना कुरकुरीतपणा येण्यासाठी थोडे तेल लागते. |
टिकाऊपणा आणि दीर्घायुष्य
मी माझ्या मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायरची काळजी घेतो जेणेकरून ते टिकेल. जर मी चुकीचे तेल वापरले तर ते धुराचे किंवा नॉनस्टिक कोटिंगचे नुकसान करू शकते. मी नेहमी बास्केट स्वच्छ करण्यापूर्वी थंड होऊ देतो. एअर फ्रायर सुरक्षित ठिकाणी ठेवल्याने जास्त गरम होण्यापासून रोखण्यास मदत होते. पंखा थोडासा आवाज करू शकतो, परंतु मला ते इतर स्वयंपाकघरातील उपकरणांसारखेच वाटते. नियमित काळजी घेतल्यास, माझे एअर फ्रायर दैनंदिन स्वयंपाकासाठी विश्वसनीय राहते.
मला असे आढळले आहे की मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइल-लेस एअर फ्रायर बहुतेकदा माझ्या घरात अनेक स्वयंपाकघरातील उपकरणे बदलतो. मी अनेक कामांसाठी एक उपकरण वापरून जागा, पैसे आणि वेळ वाचवतो. सर्वोत्तम अनुभवासाठी तज्ञ अनेक स्वयंपाक कार्ये, डिजिटल नियंत्रणे आणि स्वच्छ करण्यास सोपे भाग असलेले मॉडेल निवडण्याचा सल्ला देतात.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
मी माझ्या मल्टीफंक्शनल इलेक्ट्रिक ऑइललेस एअर फ्रायरमध्ये गोठवलेले अन्न शिजवू शकतो का?
मी फ्राईज आणि चिकन नगेट्स सारखे गोठलेले पदार्थ थेट माझ्या एअर फ्रायरमध्ये शिजवतो. मला डिफ्रॉस्टिंगशिवाय कुरकुरीत परिणाम मिळतात. मी जाड पदार्थांसाठी वेळ समायोजित करतो.
टीप: एकसमान स्वयंपाक करण्यासाठी मी टोपली अर्धी हलवतो.
वापरल्यानंतर मी माझे एअर फ्रायर कसे स्वच्छ करू?
मी बास्केट आणि ट्रे काढतो. मी ते कोमट, साबणयुक्त पाण्याने धुतो. नॉन-स्टिक कोटिंग संरक्षित करण्यासाठी मी मऊ स्पंज वापरतो. बहुतेक भाग डिशवॉशर सुरक्षित असतात.
| पाऊल | कृती |
|---|---|
| भाग काढा | टोपली, ट्रे बाहेर काढा |
| धुवा | कोमट, साबणयुक्त पाणी वापरा |
| कोरडे | साठवण्यापूर्वी हवेत वाळवा |
मल्टीफंक्शन एअर फ्रायरमध्ये कोणते पदार्थ चांगले काम करतात?
मी माझ्या एअर फ्रायरमध्ये चिकन विंग्स, भाज्या, फ्राईज आणि मासे शिजवतो. मी कुकीज बेक करतो आणि पिझ्झा पुन्हा गरम करतो. सर्वोत्तम परिणामांसाठी मी ओले बॅटर टाळतो.
- कोंबडीचे पंख
- फ्रेंच फ्राईज
- भाजलेल्या भाज्या
- फिश फिलेट्स
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-२५-२०२५