एअर फ्रायर्सनी तेलाचा वापर कमी करून, पोषक तत्वांचे जतन करून आणि जेवणातील चरबीचे प्रमाण कमी करून स्वयंपाकाच्या पद्धतीत बदल घडवून आणला आहे. संशोधनातून असे दिसून आले आहे की एअर फ्रायिंगमुळे तेलाचे प्रमाण ८०% पर्यंत कमी होऊ शकते आणि हानिकारक अॅक्रिलामाइडची पातळी ९०% कमी होऊ शकते. एअर-फ्रायड कोळंबीसारखे पदार्थ पारंपारिक तळण्याच्या पद्धतींच्या तुलनेत उच्च प्रथिन पातळी आणि लक्षणीयरीत्या कमी चरबी राखतात. डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर, ज्याला "द" असेही म्हणतात.ड्युअल ड्रॉवरसह डिजिटल एअर फ्रायर, त्याच्या दुहेरी स्वयंपाक क्षेत्रांसह आणि प्रगत अचूक नियंत्रणांसह हे फायदे पुढील स्तरावर घेऊन जातात, ज्यामुळे निरोगी आणि अधिक कार्यक्षम जेवण तयार करणे प्रत्यक्षात येते. तुम्ही वापरत असलात तरीहीडिजिटल ड्युअल एअरफ्रायरकिंवा एकइलेक्ट्रिक डीप फ्रायर, तुम्ही कमी अपराधीपणाच्या भावनेसह आणि अधिक चवीसह स्वादिष्ट जेवणाचा आनंद घेऊ शकता.
एअर फ्रायर्स निरोगी स्वयंपाकाला कसे मदत करतात
कमी कॅलरीजसाठी कमी तेल
एअर फ्रायर्स तेलाची गरज कमी करून स्वयंपाकात क्रांती घडवतात. पारंपारिक तळण्याच्या पद्धतींपेक्षा ज्यासाठी अनेक कप तेल लागते, एअर फ्रायर्स गरम हवेचे अभिसरण वापरतात जेणेकरून ते अगदी कमी किंवा कमी चरबीशिवाय समान कुरकुरीत पोत मिळवू शकेल. उदाहरणार्थ, डीप फ्रायिंगसाठी एक चमचाच्या तुलनेत एअर फ्रायिंगसाठी फक्त एक चमचा तेल आवश्यक आहे. हा फरक कॅलरीजमध्ये लक्षणीय घट दर्शवितो, कारण एक चमचा तेल अंदाजे ४२ कॅलरीज जोडते, तर एक चमचा सुमारे १२६ कॅलरीज जोडते.
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की एअर फ्रायिंगमुळे वापरल्या जाणाऱ्या घटकांवर अवलंबून कॅलरीजचे प्रमाण ७०% ते ८०% कमी होऊ शकते. यामुळे वजन नियंत्रित करायचे किंवा लठ्ठपणाचा धोका कमी करायचा असेल तर ते एक उत्तम पर्याय बनते. डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर, त्याच्या प्रगत तंत्रज्ञानासह, कमीत कमी तेलातही स्वयंपाक करण्याची खात्री देते, ज्यामुळे वापरकर्त्यांना त्यांच्या आवडत्या तळलेल्या पदार्थांचा अपराधीपणाशिवाय आनंद घेता येतो.
अन्नातील पोषक तत्वांचे संवर्धन
खोल तळणे किंवा उकळणे यासारख्या स्वयंपाक पद्धतींमुळे उच्च तापमान किंवा पाण्यात दीर्घकाळ राहिल्याने पोषक तत्वांचा नाश होतो. दुसरीकडे, एअर फ्रायर्समध्ये स्वयंपाकाचा वेळ कमी असतो आणि उष्णता नियंत्रित केली जाते, ज्यामुळे अन्नातील आवश्यक पोषक तत्वे टिकून राहण्यास मदत होते. उदाहरणार्थ, एअर फ्रायरमध्ये शिजवलेल्या भाज्या खोल तळलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्यांपेक्षा जास्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे टिकवून ठेवतात.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर त्याच्या अचूक नियंत्रणांसह हा फायदा वाढवते, ज्यामुळे वापरकर्त्यांना प्रत्येक डिशसाठी आवश्यक असलेले अचूक तापमान आणि वेळ सेट करण्याची परवानगी मिळते. हे सुनिश्चित करते की जेवण केवळ स्वादिष्टच नाही तर पोषक तत्वांनी भरलेले देखील आहे, ज्यामुळे संतुलित आहार राखणे सोपे होते.
टीप:पोषक तत्वांचा वापर जास्तीत जास्त करण्यासाठी, ताजे, संपूर्ण घटक निवडा आणि जास्त शिजवणे टाळा.
जेवणात चरबीचे प्रमाण कमी
एअर फ्रायर्समुळे जेवणातील चरबीचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी होते, ज्यामुळे तेलाचे शोषण कमी होते. पारंपारिक तळण्याच्या पद्धतींमुळे अनेकदा अन्न मोठ्या प्रमाणात तेल शोषून घेते, ज्यामुळे चरबीचे प्रमाण जास्त होते. याउलट, एअर फ्रायिंगमुळे अन्न समान रीतीने शिजवण्यासाठी जलद हवेचे अभिसरण होते, ज्यामुळे जास्त तेल न वापरता बाहेरून कुरकुरीतपणा येतो.
चरबीचे प्रमाण कमी केल्याने केवळ कॅलरीजचे प्रमाण कमी होत नाही तर हृदयरोग आणि उच्च कोलेस्ट्रॉल सारख्या आरोग्य समस्यांचा धोका देखील कमी होतो. संशोधनानुसार, एअर फ्रायिंगमुळे अॅक्रिलामाइड्ससारखे हानिकारक संयुगे कमी तयार होतात, जे कर्करोगाच्या जोखमीशी जोडलेले आहेत. डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर, त्याच्या ड्युअल कुकिंग झोनसह, वापरकर्त्यांना एकाच वेळी अनेक कमी चरबीयुक्त पदार्थ तयार करण्याची परवानगी देतो, ज्यामुळे ते निरोगी स्वयंपाकासाठी एक बहुमुखी साधन बनते.
आरोग्य लाभ | वर्णन |
---|---|
कमी तेलाचा वापर | एअर फ्रायर्समुळे तेलाची गरज लक्षणीयरीत्या कमी होते, परिणामी कमी कॅलरीज आणि कमी संतृप्त चरबी मिळते. |
आरोग्य समस्यांचा धोका कमी | तेल आणि संतृप्त चरबीचे कमी सेवन केल्याने लठ्ठपणा आणि हृदयरोगाचा धोका कमी होऊ शकतो. |
पोषक तत्वांचे धारण | एअर फ्रायर्समध्ये स्वयंपाकाचा वेळ कमी असल्याने डीप फ्रायिंगच्या तुलनेत जास्त पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्यास मदत होऊ शकते. |
अॅक्रिलामाइड निर्मिती कमी होणे | हवेत तळल्याने कमी अॅक्रिलामाइड्स तयार होतात, जे कर्करोगाच्या जोखमीशी जोडलेले आहेत. |
हानिकारक संयुगांचा कमी संपर्क | तेलाचा वापर कमी केल्याने स्वयंपाक करताना हानिकारक संयुगे तयार होण्याचे प्रमाण कमी होते. |
या फायद्यांचा समावेश करून, डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर वापरकर्त्यांना चव किंवा पोत यांच्याशी तडजोड न करता निरोगी जेवण तयार करण्यास सक्षम करते.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरचे फायदे
संतुलित जेवणासाठी दुहेरी स्वयंपाक क्षेत्रे
ददुहेरी स्वयंपाक क्षेत्रेडिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरमध्ये संतुलित जेवण कार्यक्षमतेने तयार करण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण फायदा आहे. हे वैशिष्ट्य वापरकर्त्यांना एकाच वेळी दोन वेगवेगळ्या पदार्थ शिजवण्याची परवानगी देते, प्रत्येक पदार्थ त्याच्या स्वतःच्या तापमान आणि वेळेच्या सेटिंग्जवर. उदाहरणार्थ, एका ड्रॉवरमध्ये भाज्या भाजल्या जाऊ शकतात तर दुसऱ्या ड्रॉवरमध्ये चिकन एअर फ्राय केले जाऊ शकते, ज्यामुळे जेवणाचे दोन्ही घटक एकत्र वाढण्यासाठी तयार आहेत याची खात्री होते. यामुळे अनेक उपकरणांची आवश्यकता कमी होते आणि एकूण स्वयंपाकाचा वेळ कमी होतो.
टीप:दोन्ही बास्केट एकाच वेळी शिजवतात याची खात्री करण्यासाठी सिंक फंक्शन वापरा, जेणेकरून दुसऱ्याची वाट पाहत असताना कोणताही डिश थंड होणार नाही.
ही कार्यक्षमता विशेषतः विविध आहाराच्या पसंती किंवा व्यस्त वेळापत्रक असलेल्या कुटुंबांसाठी फायदेशीर आहे. हे जेवण तयार करणे सोपे करते आणि मुख्य पदार्थ आणि बाजू परिपूर्णपणे शिजवल्या जातात याची खात्री करते.
वैशिष्ट्य | वर्णन |
---|---|
स्वतंत्र स्वयंपाक क्षेत्रे | वेगवेगळ्या तापमानात आणि वेळेत एकाच वेळी दोन वेगवेगळे पदार्थ शिजवा. |
सिंक फंक्शन | दोन्ही टोपल्या एकाच वेळी शिजवल्या जातील याची खात्री करते. |
बहुमुखी प्रतिभा | प्रत्येक ड्रॉवरमध्ये वेगवेगळ्या स्वयंपाक पद्धती (उदा. भाजणे आणि हवेत तळणे) वापरता येतात. |
चांगल्या परिणामांसाठी अचूक नियंत्रणे
आधुनिक डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर्स अत्याधुनिक उपकरणांनी सुसज्ज आहेतअचूक नियंत्रणे, वापरकर्त्यांना सातत्यपूर्ण आणि विश्वासार्ह स्वयंपाक परिणाम प्राप्त करण्यास सक्षम करते. ही नियंत्रणे 5°C वाढीमध्ये तापमान समायोजन करण्यास अनुमती देतात, ज्यामुळे अतुलनीय अचूकता मिळते. याव्यतिरिक्त, स्मार्ट तापमान नियंत्रण प्रणाली अन्नाच्या आर्द्रतेचे प्रमाण आणि वजनानुसार स्वयंचलितपणे उष्णता समायोजित करतात, ज्यामुळे स्वयंपाकाची इष्टतम परिस्थिती सुनिश्चित होते.
स्वयंचलित स्वयंपाक प्रक्रिया पसंत करणाऱ्या किंवा वेगवेगळ्या पाककृतींसह प्रयोग करू इच्छिणाऱ्या वापरकर्त्यांसाठी ही पातळीची अचूकता आदर्श आहे. प्रोग्राम करण्यायोग्य सेटिंग्ज वापरकर्त्याचा अनुभव आणखी वाढवतात, ज्यामुळे विविध प्रकारच्या पदार्थांची सहज तयारी करणे शक्य होते.
टीप:अचूक नियंत्रणे अन्नाचा पोत आणि चव टिकवून ठेवण्यास मदत करतात आणि त्याचबरोबर जास्त किंवा कमी शिजण्यापासून रोखतात.
या वैशिष्ट्यांचा वापर करून, डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर प्रत्येक जेवण परिपूर्णतेने शिजवले जाते याची खात्री करते, ज्यामुळे ते नवशिक्या आणि अनुभवी स्वयंपाकी दोघांसाठीही एक मौल्यवान साधन बनते.
बहुमुखी स्वयंपाक पर्याय
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरची बहुमुखी प्रतिभा त्याला पारंपारिक स्वयंपाक उपकरणांपेक्षा वेगळी ठरवते. एअर फ्राय, रोस्ट, बेक, ब्रोइल, रीहीट आणि डिहायड्रेट अशा अनेक स्वयंपाक कार्यांसह, हे उपकरण विविध स्वयंपाक कार्ये हाताळू शकते. उदाहरणार्थ, एक ड्रॉवर चिकन ब्रेस्ट शिजवू शकतो तर दुसरा सॅल्मन फिलेट तयार करतो, प्रत्येकी वेगवेगळ्या तापमानात. सिंक फंक्शन दोन्ही पदार्थ एकाच वेळी तयार असल्याची खात्री करते, कमीत कमी प्रयत्नात परिपूर्णपणे शिजवलेले जेवण देते.
वैशिष्ट्य | वर्णन |
---|---|
स्वयंपाक कार्ये | एअर फ्राय, एअर ब्रोइल, रोस्ट, बेक, रीहीट आणि डिहायड्रेट अशी सहा कार्ये आहेत. |
तापमान श्रेणी | अन्न कुरकुरीत करण्यासाठी कमाल तापमान ४५० अंश. |
स्वतंत्र कप्पे | दोन ५-क्वार्ट कंपार्टमेंट्स वेगवेगळ्या तापमानात एकाच वेळी वेगवेगळे पदार्थ शिजवण्याची परवानगी देतात. |
सिंक फंक्शन | एकाच वेळी वेगवेगळ्या वस्तू (उदा. चिकन आणि सॅल्मन) शिजवणे पूर्ण करण्यास अनुमती देते. |
या बहुमुखी प्रतिभेमुळे डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर विविध पाककृतींचा आनंद घेणाऱ्या घरांसाठी एक उत्तम पर्याय बनतो. ते कुरकुरीत फ्राईजपासून ते मऊ भाजलेल्या भाज्यांपर्यंत सर्व काही तयार करू शकते, पारंपारिक पद्धतींपेक्षा लक्षणीयरीत्या कमी तेल वापरताना.
प्रो टिप:चव किंवा पोत न मिसळता अन्नाचे अनेक थर शिजवण्यासाठी काढता येण्याजोग्या धातूच्या रॅक वापरा.
स्वयंपाकाच्या विविध पर्यायांची विस्तृत श्रेणी देऊन, डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर वापरकर्त्यांना नवीन पाककृती एक्सप्लोर करण्यास आणि त्यांच्या आवडत्या पदार्थांच्या आरोग्यदायी आवृत्त्या तयार करण्यास सक्षम करते.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर वापरून निरोगी स्वयंपाकासाठी टिप्स
ताजे, संपूर्ण साहित्य वापरा
ताजे, संपूर्ण घटक हे निरोगी जेवणाचा पाया बनवतात. प्रक्रिया केलेल्या अन्नपदार्थांच्या तुलनेत ते अधिक पोषक तत्वे टिकवून ठेवतात, ज्यामध्ये बहुतेकदा साखर, अस्वास्थ्यकर चरबी आणि संरक्षक असतात. डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर वापरताना, ताज्या भाज्या, पातळ प्रथिने आणि संपूर्ण धान्य परिपूर्णतेने शिजवता येते. उदाहरणार्थ, ताजे ब्रोकोली भाजणे किंवा सॅल्मन फिलेट्स एअर-फ्राय केल्याने त्यांचे नैसर्गिक चव आणि पोषक तत्वे जपली जातात.
ड्युअल-ड्रॉवर एअर फ्रायर्स तयार करणे सोपे करतातताज्या घटकांचे मोठे भाग, जेवण तयार करण्यासाठी किंवा कुटुंबाला जेवू घालण्यासाठी आदर्श. चिकन आणि भाजलेले गोड बटाटे असे दोन पदार्थ एकाच वेळी शिजवल्याने गुणवत्तेशी तडजोड न करता संतुलित जेवण मिळते.
टीप:जेवण बनवताना वेळ वाचवण्यासाठी ताजे पदार्थ आगाऊ धुवा आणि चिरून घ्या.
औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांनी चव वाढवा
चव वाढवण्यासाठी मीठ आणि साखरेला औषधी वनस्पती आणि मसाले हे उत्तम पर्याय आहेत. रोझमेरी, पेपरिका आणि लसूण पावडरसारखे पर्याय सोडियम किंवा कॅलरीजचे प्रमाण न वाढवता पदार्थांना खोली देतात. उदाहरणार्थ, हवा तळण्यापूर्वी जिरे आणि मिरची पावडरच्या मिश्रणाने चिकन मसाला केल्याने एक चवदार, कमी चरबीयुक्त जेवण तयार होते.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरच्या अचूक नियंत्रणांमुळे वापरकर्त्यांना इष्टतम तापमानात वेगवेगळ्या मसाल्यांचा प्रयोग करता येतो. यामुळे औषधी वनस्पती आणि मसाले समान रीतीने मिसळतात आणि प्रत्येक पदार्थाची चव वाढते.
प्रो टिप:स्वयंपाक करताना मसाला तयार करणे सोपे करण्यासाठी आगाऊ मसाल्यांचे मिश्रण तयार करा.
टोपलीत जास्त गर्दी टाळा
एअर फ्रायर बास्केटमध्ये जास्त गर्दी केल्याने स्वयंपाक असमान होऊ शकतो आणि पोत ओलसर होऊ शकते. एअर फ्रायर्स ज्या कुरकुरीत बाह्य भागासाठी ओळखले जातात ते मिळविण्यासाठी योग्य हवेचे अभिसरण आवश्यक आहे. हे टाळण्यासाठी, अन्न एकाच थरात ठेवा आणि तुकड्यांमध्ये जागा ठेवा.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरचे ड्युअल कुकिंग झोन जास्त गर्दीशिवाय जास्त प्रमाणात शिजवण्याची लवचिकता प्रदान करतात. उदाहरणार्थ, एका ड्रॉवरमध्ये भाज्या हाताळता येतात तर दुसऱ्या ड्रॉवरमध्ये प्रथिने शिजवली जातात, ज्यामुळे दोन्ही समान रीतीने शिजवले जातात. या वैशिष्ट्यामुळे अनेक स्वयंपाक बॅचची आवश्यकता कमी होते, वेळ आणि श्रम वाचतात.
टीप:अन्न शिजवताना अर्धवट उलटा किंवा हलवा जेणेकरून ते एकसारखे कुरकुरीत होईल.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर्स आरोग्यदायी सवयींना प्रोत्साहन देऊन आणि जेवण तयार करणे सोपे करून स्वयंपाकात क्रांती घडवतात. ते कमी चरबी वापरतात, कॅलरीजचे प्रमाण कमी करतात आणि हानिकारक अॅक्रिलामाइड पातळी ९०% पर्यंत कमी करतात. ही उपकरणे व्हिटॅमिन सी सारख्या पोषक तत्वांचे देखील जतन करतात, जेवण पौष्टिक आणि स्वादिष्ट दोन्ही असल्याची खात्री करतात. व्यावहारिक टिप्सचे पालन करून, वापरकर्ते त्यांच्या आहाराचे जास्तीत जास्त फायदे मिळवू शकतात.डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरआणि दररोज सुरक्षित, आरोग्यदायी स्वयंपाकाचा आनंद घ्या.
टीप:वेळ आणि श्रम वाचवून, संतुलित जेवण कार्यक्षमतेने तयार करण्यासाठी दुहेरी स्वयंपाक क्षेत्रांचा वापर करा.
आरोग्य लाभ | वर्णन |
---|---|
कमी चरबी वापरते | पारंपारिक डीप फ्रायिंग पद्धतींपेक्षा एअर फ्रायर्सना लक्षणीयरीत्या कमी तेल लागते. |
संभाव्यतः कमी-कॅलरी पद्धत | एअर फ्रायर्समध्ये शिजवलेले अन्न तळलेल्या पदार्थांच्या तुलनेत कमी कॅलरीजचे सेवन करू शकते. |
अॅक्रिलामाइडची पातळी कमी करते | एअर फ्रायर्स डीप फ्रायिंगच्या तुलनेत अॅक्रिलामाइड या हानिकारक संयुगाचे प्रमाण ९०% पर्यंत कमी करू शकतात. |
सुरक्षित स्वयंपाक पद्धत | गरम तेलाचा वापर करून बनवलेल्या डीप फ्रायिंगच्या तुलनेत एअर फ्रायर्समध्ये कमी सुरक्षितता धोके असतात. |
पोषक तत्वांचे जतन करते | संवहन उष्णतेसह स्वयंपाक केल्याने व्हिटॅमिन सी आणि पॉलीफेनॉल सारखे काही पोषक घटक टिकवून ठेवण्यास मदत होऊ शकते. |
तुमच्या स्वयंपाकाच्या सवयी बदलण्यासाठी आणि तुमचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आजच डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर वापरण्यास सुरुवात करा.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर हे स्टँडर्ड एअर फ्रायरपेक्षा वेगळे कसे आहे?
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरमध्ये दोन स्वतंत्र कुकिंग झोन आहेत. यामुळे वापरकर्त्यांना एकाच वेळी दोन पदार्थ तयार करता येतात, प्रत्येक पदार्थाचे तापमान आणि वेळ वेगवेगळे असते.
डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायरमध्ये गोठवलेले पदार्थ थेट शिजवता येतात का?
होय,गोठलेले पदार्थ शिजवता येतातथेट. जलद हवेचे अभिसरण एकसमान स्वयंपाक सुनिश्चित करते, ज्यामुळे आधी डीफ्रॉस्टिंग करण्याची आवश्यकता राहत नाही.
तुम्ही डिजिटल ड्युअल एअर फ्रायर कसे स्वच्छ कराल?
बास्केट आणि ट्रे काढा, नंतर त्यांना कोमट साबणाच्या पाण्याने धुवा. आतील आणि बाहेरील पृष्ठभाग पुसण्यासाठी ओल्या कापडाचा वापर करा.
टीप:नॉन-स्टिक कोटिंग टिकवून ठेवण्यासाठी अपघर्षक स्पंज टाळा.
पोस्ट वेळ: मे-१४-२०२५