प्रत्येक घरातील स्वयंपाकीला माहित असले पाहिजे अशा ड्युअल बास्केट एअर फ्रायर टिप्स

ड्युअल बास्केट असलेले मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायर कुटुंबांना अधिक चांगल्या प्रकारे स्वयंपाक करण्यास मदत करते. लोक एकाच वेळी दोन जेवण बनवू शकतात, ज्यामुळे वेळ आणि पैसा दोन्ही वाचतो. खालील आकडे तपासा:

A डबल डिटेचेबल एअर फ्रायरसहतापमान नियंत्रण इलेक्ट्रिक एअर फ्रिअरप्रत्येक जेवण सोपे करते.

ड्युअल बास्केटसह योग्य मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायर निवडणे

बास्केटचा आकार आणि क्षमता

योग्य बास्केट आकार निवडल्याने स्वयंपाकघरात मोठा फरक पडतो. ड्युअल बास्केट असलेले मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायर बहुतेकदा ८ ते १०.१ क्वार्ट्स पर्यंत असते. या मोठ्या क्षमतेमुळे कुटुंबे मोठ्या प्रमाणात जेवण शिजवू शकतात किंवा एकाच वेळी दोन पदार्थ बनवू शकतात. जेव्हा प्रत्येक बास्केटमध्ये स्वतःचा हीटर आणि पंखा असतो तेव्हा अन्न अधिक समान रीतीने शिजते. मोठे पृष्ठभाग अन्न पसरवण्यास मदत करते, याचा अर्थ चांगला कुरकुरीतपणा आणि जलद स्वयंपाक. उदाहरणार्थ, मोठी बास्केट सुमारेचार मिनिटे जलदलहानपेक्षा जास्त वॅटेजमुळे तापमान स्थिर राहण्यास मदत होते, त्यामुळे जेवण अगदी योग्य प्रकारे तयार होते.

आवश्यक वैशिष्ट्ये (सिंक कुक, मॅच कुक, प्रीसेट)

ड्युअल बास्केटसह मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायरमध्ये स्वयंपाक करणे सोपे करणारी वैशिष्ट्ये असली पाहिजेत. सिंक कुक आणि मॅच कुक फंक्शन्स दोन्ही बास्केट एकाच वेळी पूर्ण करू देतात, जरी त्या वेगवेगळ्या पदार्थांपासून सुरू झाल्या तरीही. प्रीसेट प्रोग्राम स्वयंपाकाचा अंदाज घेतात. सहडिजिटल नियंत्रणेआणि प्री-प्रोग्राम केलेल्या सेटिंग्जमुळे, कोणीही फक्त एका बटण दाबून कुरकुरीत फ्राईज किंवा रसाळ चिकन मिळवू शकतो. काही मॉडेल्समध्ये प्रत्येक वेळी परिपूर्ण परिणामांसाठी तापमान प्रोब देखील समाविष्ट असतात.

टीप: एअर फ्रायर्स शोधा जे एअर फ्राय, रोस्ट, बेक, ब्रोइल, रीहीट आणि डिहायड्रेट सारखे अनेक स्वयंपाक मोड देतात. हे पर्याय प्रत्येक जेवणात लवचिकता जोडतात.

स्वयंपाकघरातील जागा आणि साठवणूक

प्रत्येक घरातील स्वयंपाकासाठी स्वयंपाकघरातील जागा महत्त्वाची असते. ड्युअल बास्केट एअर फ्रायर अनेक उपकरणे बदलू शकते, ज्यामुळे काउंटर आणि स्टोरेज स्पेस वाचते. बरेच वापरकर्ते या एअर फ्रायर्सना"पाककला गेम-चेंजर"कारण ते एकाच उपकरणात अनेक कार्ये एकत्र करतात. जरी हे उपकरण मोठे असले तरी, ते गोंधळ कमी करून स्वयंपाकघर व्यवस्थित ठेवण्यास मदत करते. स्वतंत्र नियंत्रणांसह दुहेरी बास्केट म्हणजे कमी गॅझेट्सची आवश्यकता असते, ज्यामुळे जेवणाची तयारी अधिक कार्यक्षम होते.

स्वयंपाकाची कार्यक्षमता वाढवणे

गर्दी टाळा

घरगुती स्वयंपाकींना अनेकदा दोन्ही टोपल्या वरच्या थरात भरायच्या असतात. वेळ वाचवण्याचा हा एक चांगला मार्ग वाटू शकतो. तथापि, टोपल्यांमध्ये जास्त गर्दी असल्याने गरम हवा अन्नाच्या प्रत्येक तुकड्यापर्यंत पोहोचणे कठीण होते. जेव्हा अन्न एकमेकांच्या खूप जवळ बसते तेव्हा ते कुरकुरीत होण्याऐवजी वाफ येते. फ्राय ओले होऊ शकतात आणि चिकन चांगले तपकिरी होऊ शकत नाही. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, स्वयंपाक्यांनी अन्न एकाच थरात पसरवावे. या सोप्या पायरीमुळे प्रत्येक चावा कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट होण्यास मदत होते.

टीप: जर मोठ्या गटासाठी स्वयंपाक करत असाल तर लहान बॅचेस बनवण्याचा प्रयत्न करा. परिणाम चांगले चवतील आणि अन्न लवकर शिजेल.

समान स्वयंपाकासाठी हलवा किंवा उलटा करा

एअर फ्रायर्समुळे अन्नाला मिळणारा सोनेरी क्रंच लोकांना आवडतो. तो परिपूर्ण पोत मिळविण्यासाठी, स्वयंपाक्यांनी स्वयंपाक प्रक्रियेच्या मध्यभागी अन्न हलवावे किंवा उलटे करावे. तज्ञ सहमत आहेत की ही पायरी प्रत्येक तुकड्याभोवती उष्णता फिरवण्यास मदत करते. फ्राईज किंवा भाज्यांसारख्या लहान पदार्थांसाठी हलवणे चांगले काम करते. चिकन ब्रेस्ट किंवा फिश फिलेट्ससारख्या मोठ्या पदार्थांसाठी उलटे करणे चांगले. या सोप्या सवयीमुळे अधिक तपकिरी रंग येतो आणि चांगली चव येते. कोणालाही एका बाजूला कुरकुरीत आणि दुसऱ्या बाजूला मऊ असलेले फ्राईज नको आहेत!

दोन्ही बास्केटचा कार्यक्षम वापर

ड्युअल बास्केटसह मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायर स्वयंपाक्यांना एकाच वेळी दोन पदार्थ तयार करण्यास अनुमती देते. हे वैशिष्ट्य वेळ वाचवते आणि जेवण मनोरंजक ठेवते. उदाहरणार्थ, एका बास्केटमध्ये चिकन विंग्स ठेवता येतात तर दुसऱ्यामध्ये गोड बटाट्याचे फ्राईज शिजवता येतात. काही मॉडेल्स सिंक कुक किंवा मॅच कुक सेटिंग्ज देतात. ही वैशिष्ट्ये दोन्ही बास्केट एकाच वेळी पूर्ण करण्यास मदत करतात, जरी अन्नाला वेगवेगळे तापमान किंवा वेळ आवश्यक असला तरीही. स्वयंपाकी एक बास्केट पूर्ण होण्याची वाट न पाहता सर्वकाही गरम आणि ताजे सर्व्ह करू शकतात.

• एक टोपली प्रथिनांसाठी आणि दुसरी बाजूंसाठी वापरा.
• अधिक विविधतेसाठी प्रत्येक बास्केटमध्ये वेगवेगळे मसाले वापरून पहा.
• चव मिसळू नये म्हणून वापराच्या दरम्यान टोपल्या स्वच्छ करा.

पाककृती आणि स्वयंपाकाच्या वेळा समायोजित करणे

प्रत्येक स्वयंपाकघर वेगळे असते आणि एअर फ्रायर्स देखील वेगळे असतात. कधीकधी, पाककृतींमध्ये चांगले काम करण्यासाठी लहान बदल करावे लागतात.दुहेरी बास्केट मॉडेल. येथे काही उपयुक्त टिप्स आहेत:

• ओव्हनमधील एअर फ्राय मोडला काउंटरटॉप मॉडेल्सपेक्षा जास्त वेळ किंवा जास्त तापमानाची आवश्यकता असू शकते.
• नंतरचे बॅचेस बहुतेकदा लवकर शिजतात, म्हणून जळू नये म्हणून त्यांचे बारकाईने निरीक्षण करा.
• अन्न एकसमान शिजवण्यासाठी टोपलीच्या मध्यभागी ठेवा.
• जर अन्न खूप लवकर तपकिरी झाले तर तापमान कमी करा.
• चांगले तपकिरी होण्यासाठी गडद तव्या वापरा.
• नेहमीजास्त गर्दी टाळा; अन्न एकाच थरात ठेवा.
• अन्न अधिक कुरकुरीत होण्यासाठी त्यावर हलके तेल शिंपडा.
• शिजवल्यानंतर सॉस घाला, विशेषतः जर त्यात साखर असेल तर.

या पायऱ्या स्वयंपाक्यांना त्यांच्या एअर फ्रायरमधून सर्वोत्तम परिणाम मिळविण्यात मदत करतात. थोड्या सरावाने, कोणीही पाककृती समायोजित करू शकतो आणि प्रत्येक वेळी चविष्ट जेवणाचा आनंद घेऊ शकतो.

तेल आणि अॅक्सेसरीजचा स्मार्ट वापर

योग्य प्रमाणात तेल वापरणे

अनेक घरगुती स्वयंपाकी ड्युअल बास्केट एअर फ्रायरमध्ये किती तेल वापरावे याबद्दल विचार करतात. उत्तर सोपे आहे: कमी म्हणजे जास्त. एअर फ्रायरना अन्न कुरकुरीत करण्यासाठी फक्त तेलाचा हलका लेप आवश्यक असतो. जास्त तेल वापरल्याने अतिरिक्त कॅलरीज वाढू शकतात आणि स्वयंपाक करताना हानिकारक संयुगे तयार होण्याचा धोका देखील वाढू शकतो. अभ्यास दर्शवितात की एअर फ्रायिंगमुळेतेलाचा वापर ९०% पर्यंत कमी कराडीप फ्रायिंगच्या तुलनेत. याचा अर्थ प्रत्येक जेवणात कमी कॅलरीज आणि कमी चरबी. संशोधकांना असेही आढळून आले की एअर फ्रायिंगमुळे कर्करोगाशी संबंधित असलेल्या अ‍ॅक्रिलामाइडचे प्रमाण सुमारे ९०% कमी होते. जेव्हा स्वयंपाकी थोडेसे तेल वापरतात तेव्हा त्यांना डीप फ्रायिंगच्या आरोग्य धोक्यांशिवाय कुरकुरीत आणि सोनेरी अन्न मिळते.

टीप: सर्वोत्तम परिणामांसाठी, अन्नावर तेल हलकेच लावण्यासाठी स्प्रे बाटली वापरा. ​​हे जास्त न करता कुरकुरीत पोत तयार करण्यास मदत करते.

सुरक्षित, नॉनस्टिक-फ्रेंडली भांडी

योग्य भांडी निवडल्याने एअर फ्रायर बास्केट वरच्या आकारात राहतात. धातूची साधने नॉनस्टिक कोटिंगला स्क्रॅच करू शकतात, ज्यामुळे बास्केट स्वच्छ करणे कठीण आणि कमी प्रभावी बनते. सिलिकॉन, प्लास्टिक किंवा लाकडी भांडी सर्वोत्तम काम करतात. हे साहित्य पृष्ठभागाचे संरक्षण करते आणि अन्न सहजपणे बाहेर पडण्यास मदत करते. अनेक स्वयंपाकींना असे आढळते की सिलिकॉन चिमटे किंवा स्पॅटुला अन्न उलटणे आणि वाढणे सोपे आणि सुरक्षित करतात.

शिफारस केलेले अॅक्सेसरीज (रॅक, लाइनर, डिव्हायडर)

अॅक्सेसरीजमुळे एअर फ्रायिंग आणखी सोपे होऊ शकते. रॅकमुळे अन्नाचे थर तयार होतात, ज्यामुळे ते एकाच वेळी तयार करू शकतील इतके प्रमाण वाढते. लाइनर्समध्ये तुकडे आणि ग्रीस जमा होतात, ज्यामुळे साफसफाई जलद होते. डिव्हायडर एकाच बास्केटमध्ये वेगवेगळे पदार्थ वेगळे करण्यास मदत करतात. बरेच घरगुती स्वयंपाकी अन्न चिकटू नये म्हणून चर्मपत्र पेपर लाइनर किंवा सिलिकॉन मॅट्स वापरतात. ही सोपी साधने वेळ वाचवतात आणि एअर फ्रायर नवीन दिसतात.

• रॅक: एकाच वेळी जास्त अन्न शिजवा.
• लाइनर्स: सोपी साफसफाई आणि कमी गोंधळ.
• डिव्हायडर: चव आणि अन्न वेगळे ठेवा.

टीप: अॅक्सेसरीज वापरण्यापूर्वी ते एअर फ्रायर मॉडेलमध्ये बसतात का ते नेहमी तपासा.

स्वच्छता आणि देखभाल

सोपी साफसफाईची दिनचर्या

एक साधास्वच्छता दिनचर्याड्युअल बास्केट एअर फ्रायर वर्षानुवर्षे चांगले काम करत राहते. प्रत्येक वापरानंतर, वापरकर्त्यांनी काढता येण्याजोगे भाग कोमट, साबणयुक्त पाण्याने धुवावेत. बास्केट भिजवल्याने हट्टी ग्रीस काढून टाकण्यास मदत होते. मऊ स्पंज किंवा ब्रशने हलक्या हाताने स्क्रब केल्याने अवशेष जमा होण्यापासून रोखले जाते. बेकिंग सोडा पेस्ट किंवा व्हिनेगरने खोल साफसफाई केल्याने वास दूर होण्यास आणि उपकरण ताजे राहण्यास मदत होते.नियमित साफसफाई केल्याने ग्रीस चिकटणे थांबते, नॉनस्टिक कोटिंगचे संरक्षण करते आणि एअर फ्रायर समान रीतीने शिजत राहते. जेव्हा लोक प्रत्येक जेवणानंतर त्यांचे एअर फ्रायर स्वच्छ करतात तेव्हा ते दीर्घकालीन नुकसान टाळतात आणि बॅक्टेरिया दूर ठेवतात. जीर्ण झालेले भाग तपासणे आणि ते वेळेवर बदलणे देखील उपकरण जास्त काळ टिकण्यास मदत करते.

टीप: स्वयंपाक केल्यानंतर लगेच बास्केट आणि ट्रे स्वच्छ करा. अन्न सुकण्यापूर्वी ते सहजपणे बाहेर येते.

नॉनस्टिक पृष्ठभागांचे संरक्षण करणे

नॉनस्टिक पृष्ठभाग साफसफाई जलद करतात आणि अन्न सहजपणे बाहेर पडण्यास मदत करतात. या पृष्ठभागांना वरच्या आकारात ठेवण्यासाठी, वापरकर्त्यांनी धातूची भांडी आणि कठोर स्क्रबर टाळावेत. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जास्त गरम होणे आणि खडबडीत साफसफाई केल्याने नॉनस्टिक कोटिंग्ज खराब होऊ शकतात. उदाहरणार्थ, २५०°C पेक्षा जास्त गरम करणे किंवा स्टील लोकर वापरणे यामुळे पृष्ठभाग जलद झिजतो. सिरेमिक आणि PTFE कोटिंग्ज दोन्ही सौम्यपणे हाताळल्यास चांगले कार्य करतात. सिलिकॉन किंवा लाकडी साधने वापरणे आणि तापमान सुरक्षित श्रेणीत ठेवणे नॉनस्टिक थर जास्त काळ टिकण्यास मदत करते. याचा अर्थ स्वयंपाकाचे चांगले परिणाम आणि अधिक टिकाऊ एअर फ्रायर.

डिशवॉशर-सुरक्षित भाग

अनेक ड्युअल बास्केट एअर फ्रायर्समध्ये डिशवॉशर-सेफ बास्केट आणि क्रिस्पर प्लेट्स असतात. हे भाग साफसफाई करणे खूप सोपे करतात आणि उपकरणाला डागरहित ठेवण्यास मदत करतात.

• डिशवॉशर-सुरक्षित बास्केट आणि प्लेट्स साफसफाई सुलभ करतात.
• नॉनस्टिक कोटिंग्जमुळे अन्नाचे अवशेष लवकर सरकतात.
• नॉनस्टिक थराचे संरक्षण करण्यासाठी आणि तो टिकवून ठेवण्यासाठी हात धुणे सर्वोत्तम आहे.
• मोठ्या टोपल्या प्रत्येक डिशवॉशरमध्ये बसू शकत नाहीत, परंतु सहज स्वच्छ होणारा पृष्ठभाग अजूनही वेळ वाचवतो.

डिशवॉशर-सुरक्षित भाग असलेले मॉडेल निवडल्याने घरातील स्वयंपाक्यांना अधिक सोय मिळते आणि एअर फ्रायर चांगल्या स्थितीत ठेवण्यास मदत होते.

प्रगत टिप्स आणि सर्जनशील वापर

स्वयंपाक पद्धती (बेक करणे, भाजणे, डिहायड्रेट करणे) एक्सप्लोर करणे

ड्युअल बास्केट एअर फ्रायर्सफक्त कुरकुरीत फ्राईजपेक्षा जास्त काही करतात. अनेक मॉडेल्स आता बेकिंग, रोस्टिंग आणि डिहायड्रेटिंग देतात. सर्वेक्षणे दर्शवितात की२०२५ पर्यंत, एअर फ्रायरच्या सर्व विक्रींपैकी निम्मी विक्रीहे अतिरिक्त स्वयंपाक पद्धती असलेल्या मॉडेल्समधून येईल. लोकांना सोय आणि वेग आवडतो. उदाहरणार्थ, निन्जा फूडी ड्युअल झोन वापरकर्त्यांना एका बास्केटमध्ये चिकन भाजण्याची आणि दुसऱ्या बास्केटमध्ये मफिन बेक करण्याची परवानगी देतो. फिलिप्स सिरीज ३००० समान आणि जलद बेक करते, ज्यामुळे ते कुटुंबांसाठी आवडते बनते. ही वैशिष्ट्ये स्वयंपाक्यांना नवीन पाककृती वापरून पाहण्यास आणि वेळ वाचविण्यास मदत करतात.

बॅच कुकिंग आणि जेवणाची तयारी

दोन टोपल्यांमध्ये जेवणाची तयारी करणे सोपे होते. स्वयंपाकी एका बाजूला भाज्या भाजू शकतात आणि दुसऱ्या बाजूला चिकन बेक करू शकतात. या सेटअपमुळे कुटुंबांना आठवड्यासाठी जेवण तयार करण्यास किंवा अतिरिक्त भाग गोठवण्यास मदत होते.बॅच कुकिंगमुळे वेळ वाचतोआणि निरोगी जेवण तयार ठेवते. बरेच घरगुती स्वयंपाकी अन्नाचे थर लावण्यासाठी आणि प्रत्येक टोपलीचा जास्तीत जास्त वापर करण्यासाठी रॅक वापरतात.

धूम्रपान रोखणे आणि ठिबक ट्रे वापरणे

धुरकट स्वयंपाकघर कोणालाही आवडत नाही. ड्रिप ट्रे अतिरिक्त चरबी आणि रस शोषून घेतात, ज्यामुळे ते जळण्यापासून आणि धूर येण्यापासून रोखतात.चांगले वायुवीजनतसेच हवा ताजी ठेवते. ट्रे आणि बास्केट नियमित स्वच्छ केल्याने धूर टाळण्यास मदत होते आणि एअर फ्रायर सुरक्षित राहतो. बरेच तज्ञ स्वयंपाकघरातील एक्झॉस्ट फॅन वापरण्याची किंवा अतिरिक्त हवेच्या प्रवाहासाठी खिडकी उघडण्याची शिफारस करतात.

टीप: चरबीयुक्त पदार्थ शिजवण्यापूर्वी नेहमी ड्रिप ट्रे जागेवर आहेत का ते तपासा.

रस आणि मॅरीनेड्स वापरून चव वाढवणे

चव वाढवणे सोपे आहे. स्वयंपाकी मांस मॅरीनेट करू शकतात किंवा हवेत तळण्यापूर्वी भाज्या लिंबाच्या रसाने मळू शकतात. रस आणि मॅरीनेड्स अन्न रसाळ ठेवण्यास आणि चव वाढवण्यास मदत करतात. गोड आणि चविष्ट चवीसाठी चिकनवर थोडे मध किंवा सोया सॉस लावण्याचा प्रयत्न करा. वेगवेगळ्या चवींसह प्रयोग केल्याने प्रत्येक जेवण रोमांचक बनते.

ड्युअल बास्केट असलेले मल्टीफंक्शनल एअर फ्रायर प्रत्येक घरातील स्वयंपाकीला वेळ वाचवण्यास आणि नवीन पाककृती वापरून पाहण्यास मदत करते. ते कार्यक्षमतेने स्वयंपाक करू शकतात, कमी तेल वापरू शकतात आणि त्यांचे उपकरण स्वच्छ ठेवू शकतात. थोड्याशा सरावाने, कोणीही नवीन आवडीचे पदार्थ शोधू शकतो. लक्षात ठेवा, काही स्मार्ट टिप्स प्रत्येक जेवण चांगले बनवतात!

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

एखाद्याने ड्युअल बास्केट एअर फ्रायर किती वेळा स्वच्छ करावे?

प्रत्येक वापरानंतर लोकांनी बास्केट आणि ट्रे स्वच्छ करावेत. यामुळे एअर फ्रायर चांगले काम करत राहते आणि प्रत्येक वेळी अन्नाची चव ताजी राहण्यास मदत होते.

कोणीतरी एकाच वेळी दोन्ही बास्केटमध्ये गोठवलेले पदार्थ शिजवू शकतो का?

हो! ते दोन्ही बास्केटमध्ये गोठवलेले अन्न ठेवू शकतात. एकसमान शिजवण्यासाठी फक्त ते हलवा किंवा अर्धवट उलटा.

ड्युअल बास्केट एअर फ्रायरमध्ये कोणते पदार्थ चांगले काम करतात?

फ्राईज, चिकन विंग्स, फिश फिलेट्स आणि भाजलेल्या भाज्या हे सर्व चांगले शिजतात. लोक मफिन बेक करणे किंवा त्यांच्या एअर फ्रायरमध्ये उरलेले पदार्थ पुन्हा गरम करणे देखील पसंत करतात.