ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर आणि पारंपारिक एअर फ्रायरमध्ये लोकांना मोठा फरक जाणवतो. ओव्हनची शैली, जसे कीतेलाशिवाय एअर फ्रायर ओव्हन, एकाच वेळी जास्त अन्न शिजवतो.
- काही मॉडेल्स, जसे की Midea 11QT, वापरकर्त्यांना एकाच वेळी मुख्य डिश आणि साइड डिश बनवण्याची परवानगी देतात.
- हाफेलेतेलाशिवाय इलेक्ट्रिक एअर फ्रायर९०% कमी चरबी वापरते आणि आठ पूर्व-सेट पाककृती आहेत. ज्या कुटुंबांना एक हवे आहेएअर फ्रायर ऑटोमॅटिक मोठ्या क्षमतेचाबहुमुखी प्रतिभेसाठी अनेकदा ओव्हन प्रकार निवडा.
पारंपारिक एअर फ्रायर म्हणजे काय?
हे कसे कार्य करते
पारंपारिक एअर फ्रायरमध्ये अतिशय हुशार डिझाइनचा वापर करून अन्न अगदी कमी तेलात कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट बनवले जाते.हीटिंग एलिमेंट वरच्या बाजूला बसलेला आहेयुनिटचे रक्षण करते आणि आतली हवा जलद गरम करते. एक मजबूत पंखा नंतर ही गरम हवा अन्नाभोवती ढकलतो, ज्यामुळे एक शक्तिशाली संवहन प्रभाव निर्माण होतो. ही जलद हवेची हालचाल प्रत्येक अन्नाच्या तुकड्याभोवती असते, ती समान रीतीने शिजवते आणि त्याला सोनेरी, कुरकुरीत पोत देते.
एअर फ्रायरचा थर्मोस्टॅट आणि सेन्सर तापमान स्थिर ठेवतात, त्यामुळे प्रत्येक वेळी अन्न योग्य प्रकारे शिजते. लोकांना अनेकदा लक्षात येते की एअर फ्रायर ओव्हन किंवा स्टोव्हटॉपपेक्षा खूप जलद काम करतात. उदाहरणार्थ, मॉडेल्स जसे कीएलिट गॉरमेट एअर फ्रायरस्वयंपाकाचा वेळ कमी करण्यासाठी जलद गरम तंत्रज्ञानाचा वापर करा. जास्त वॅटेज असलेले एअर फ्रायर्स, कधीकधी १८०० वॅट्सपर्यंत पोहोचतात, ते उष्णता लवकर पुनर्संचयित करतात आणि तापमान स्थिर ठेवतात. याचा अर्थ जेवण लवकर तयार होते, जे व्यस्त कुटुंबांसाठी किंवा जलद नाश्ता करू इच्छिणाऱ्या प्रत्येकासाठी उत्तम आहे.
टीप:सर्वोत्तम परिणामांसाठी, बास्केटमध्ये एकाच थरात अन्न ठेवा. यामुळे गरम हवा मुक्तपणे वाहू शकते आणि सर्वकाही समान रीतीने शिजते याची खात्री होते.
ठराविक वैशिष्ट्ये
पारंपारिक एअर फ्रायर्समध्ये स्वयंपाक करणे सोपे आणि मजेदार बनवणाऱ्या वैशिष्ट्यांचा समावेश असतो. बहुतेकांमध्ये बास्केट-शैलीची रचना असते, जी कॉम्पॅक्ट आणि वापरण्यास सोपी असते. बास्केट सहसा नॉनस्टिक असतात, ज्यामुळे साफसफाई करणे सोपे होते. अनेक एअर फ्रायर्स ऑफर करतातस्वयंपाकाची अनेक कार्ये, जसे की एअर फ्राय, रोस्ट, बेक, ब्रोइल आणि उबदार ठेवा. काहींमध्ये फ्रेंच फ्राईज, चिकन विंग्स किंवा भाज्यांसारख्या आवडत्या पदार्थांसाठी प्रीसेट देखील समाविष्ट आहेत.
- डिजिटल मॉडेल्समध्ये अनेकदा टच स्क्रीन आणि स्मार्ट कंट्रोल्स असतात.
- जास्त वॅटेज युनिट जलद स्वयंपाक आणि अधिक समान परिणाम प्रदान करतात.
- रॅक किंवा स्किव्हर्स सारख्या अॅक्सेसरीज अतिरिक्त बहुमुखीपणा देतात.
उत्पादक ऊर्जा-बचत वैशिष्ट्ये आणि स्मार्ट कनेक्टिव्हिटी जोडून एअर फ्रायर्समध्ये सुधारणा करत आहेत. त्यांच्या जलद स्वयंपाक, कुरकुरीत परिणाम आणि वापरकर्ता-अनुकूल डिझाइनसह, पारंपारिक एअर फ्रायर्स अनेक स्वयंपाकघरांमध्ये एक प्रमुख घटक बनले आहेत.
तेलमुक्त ओव्हन एअर फ्रायर म्हणजे काय?
हे कसे कार्य करते
ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर हे एका मिनी कन्व्हेक्शन ओव्हनसारखे काम करते. ते गरम हवा अन्नाभोवती जलद हलविण्यासाठी हीटिंग एलिमेंट आणि एक शक्तिशाली पंखा वापरते. हवेची ही जलद हालचाल अन्नाला समान रीतीने शिजवते आणि जास्त तेल न वापरता बाहेरून कुरकुरीत बनवते. कॉम्पॅक्ट कुकिंग चेंबर हवेला जलद हलविण्यास मदत करते, म्हणजेच अन्न लवकर शिजते आणि त्याला छान क्रंच मिळते. अनेक मॉडेल्समध्ये समाविष्ट आहेअतिरिक्त तेल पकडणारा ठिबक ट्रेकिंवा ओलावा, जेवण निरोगी बनवतो.
तुम्हाला माहिती आहे का? या तंत्रज्ञानामागील कल्पना कन्व्हेक्शन ओव्हनमधून आली आहे, परंतु ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर कमी जागा आणि अधिक मजबूत वायुप्रवाह वापरून ते आणखी चांगले बनवते. यामुळे अन्न जलद शिजण्यास आणि कमी चरबीसह उत्तम चव येण्यास मदत होते.
ते कसे कार्य करते ते येथे आहे:
- हीटिंग एलिमेंट चेंबरमधील हवा गरम करते.
- पंखा ही गरम हवा अन्नाभोवती ढकलतो.
- कॉम्पॅक्ट आकारामुळे हवेचा प्रवाह वाढतो, त्यामुळे अन्न लवकर कुरकुरीत होते.
- ठिबक ट्रे अतिरिक्त तेल गोळा करतात, ज्यामुळे जेवण हलके राहते.
ठराविक वैशिष्ट्ये
ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर्स त्यांच्या बहुमुखी प्रतिभा आणि वापरकर्ता-अनुकूल डिझाइनसाठी वेगळे आहेत. ते सहसा येतातस्पष्ट डिस्प्ले, वापरण्यास सोपी नियंत्रणे आणि प्रीसेट कुकिंग मोड्स. बऱ्याच लोकांना ही उपकरणे आवडतात कारण ती फक्त एअर फ्राय करण्यापेक्षा जास्त काही करू शकतात. ते बेक करू शकतात, ब्रोइल करू शकतात, रोस्ट करू शकतात, ग्रिल करू शकतात आणि अन्न डिहायड्रेट देखील करू शकतात.
पारंपारिक एअर फ्रायर्सशी त्यांची तुलना कशी होते यावर एक झलक येथे आहे:
मेट्रिक | तेलमुक्त ओव्हन एअर फ्रायर्स | पारंपारिक एअर फ्रायर्स |
---|---|---|
क्षमता | खूप मोठे (२.३ ते ७.३ घनफूट) | लहान (१.६ ते ८ क्वार्ट्स) |
बहुमुखी प्रतिभा | एअर फ्राय, बेक, ब्रॉइल, रोस्ट आणि बरेच काही | बहुतेक एअर फ्राय |
जागेचा वापर | अंगभूत किंवा काउंटर जागा वाचवते | काउंटरटॉपसाठी जागा हवी आहे |
ज्या लोकांना एकाच वेळी अनेक पदार्थ बनवायचे असतात किंवा वेगवेगळ्या पाककृती वापरून पहायच्या असतात ते बहुतेकदा ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर निवडतात. ही उपकरणे कमी कष्टात निरोगी, चविष्ट जेवण हवे असलेल्या कोणालाही आकर्षित करतात.
ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर आणि पारंपारिक एअर फ्रायरमधील प्रमुख फरक
आकार आणि क्षमता
पारंपारिक एअर फ्रायर्स सहसा कॉम्पॅक्ट, बास्केट-शैलीच्या डिझाइनमध्ये येतात. बहुतेक मॉडेल्स स्वयंपाकघरातील काउंटरवर सहज बसतात आणि एक किंवा दोन लोकांसाठी पुरेसे अन्न साठवतात. हे एअर फ्रायर्स स्नॅक्स किंवा लहान जेवणासाठी चांगले काम करतात. याउलट, ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर बहुतेकदा लहान ओव्हनसारखे दिसते. ते खूप मोठी स्वयंपाक जागा देते. काही मॉडेल्समध्येअनेक रॅक किंवा ट्रे, जेणेकरून वापरकर्ते एकाच वेळी अनेक पदार्थ शिजवू शकतील. कुटुंबे किंवा जेवण तयार करायला आवडणारे लोक बहुतेकदा त्याच्या मोठ्या क्षमतेसाठी ओव्हन शैली निवडतात.
स्वयंपाकाची कामगिरी
स्वयंपाकाची कार्यक्षमता या दोन्ही प्रकारांना वेगळे करते. पारंपारिक एअर फ्रायर्स लवकर गरम होतात आणि अन्न लवकर शिजते. गरम हवा बास्केटभोवती वेगाने फिरते, ज्यामुळे फ्राईज आणि चिकन विंग्स कमी वेळेत कुरकुरीत होतात. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर प्रीहीट करण्यासाठी आणि शिजवण्यासाठी थोडा जास्त वेळ घेतो, परंतु ते एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात आणि अधिक प्रकारचे अन्न हाताळू शकते.
वैशिष्ट्य | एअर फ्रायर | ओव्हन (कन्व्हेक्शन ओव्हनसह) |
---|---|---|
स्वयंपाकाचा वेग | जलद गरम हवेच्या अभिसरणामुळे जलद प्रीहीट आणि कमी स्वयंपाक वेळ | जास्त वेळ प्रीहीट करणे आणि स्वयंपाक करणे |
क्षमता | लहान, सामान्यतः एका वेळी एकच डिश किंवा बॅच शिजवतो | मोठे, अनेक पदार्थ किंवा मोठे भाग शिजवू शकते |
स्वयंपाकाचे निकाल | कमी तेलात कुरकुरीत तळलेल्या पोतांसाठी अनुकूलित | बेकिंग, रोस्टिंग, ब्रोइलिंग आणि एअर फ्रायिंगसाठी बहुमुखी (काही मॉडेल्समध्ये) |
ऊर्जेचा वापर | साधारणपणे कमी ऊर्जा वापरते | आकार आणि जास्त स्वयंपाकाच्या वेळेमुळे जास्त ऊर्जा वापरते |
स्वच्छता प्रयत्न | लहान आकार आणि कमी तेलामुळे स्वच्छ करणे सोपे | अधिक स्वच्छता आवश्यक आहे |
खास वैशिष्ट्ये | स्वयंपाक करताना बास्केटला अन्न हलवावे लागते किंवा उलटावे लागते | काही ओव्हनमध्ये एअर फ्राय मोड आणि नो-फ्लिप एअर फ्राय बास्केट असतात (उदा., किचनएड काउंटरटॉप ओव्हन) |
बहुमुखी प्रतिभा | प्रामुख्याने एअर फ्रायिंग | ब्रोइल, बेक, रोस्ट, एअर फ्राय (काही मॉडेल्समध्ये), आणि बरेच काही |
बहुमुखी प्रतिभा आणि कार्ये
लोकांना अशी उपकरणे आवडतात जी एकापेक्षा जास्त काम करतात. पारंपारिक एअर फ्रायर्स एअर फ्रायिंगवर लक्ष केंद्रित करतात, परंतु काही मॉडेल्समध्ये रोस्टिंग किंवा बेकिंगचा समावेश असतो. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर त्याच्या बहुमुखी प्रतिभेसाठी वेगळे आहे. ते बेक करू शकते, ब्रोइल करू शकते, टोस्ट करू शकते, रोस्ट करू शकते आणि एअर फ्राय करू शकते. काही मॉडेल्समध्ये अन्न डिहायड्रेट किंवा पुन्हा गरम देखील केले जाऊ शकते. अनेक ओव्हन एअर फ्रायर्समध्ये अनेक रॅक असतात, त्यामुळे वापरकर्ते एकाच वेळी वेगवेगळे पदार्थ शिजवू शकतात.
- ओव्हन-शैलीतील एअर फ्रायर्स टोस्टर ओव्हनसारखे दिसतातआणि स्वयंपाकाचे अनेक पर्याय देतात.
- त्यांच्याकडे सहसा जास्त क्षमता आणि जास्त रॅक किंवा ट्रे असतात.
- निन्जा आणि फिलिप्स सारखे ब्रँड डिहायड्रेटिंग आणि रीहीटिंग सारख्या बहु-कार्यात्मक वैशिष्ट्यांसह एअर फ्रायर्स डिझाइन करतात.
- अलीकडील एका सर्वेक्षणात असे आढळून आले आहे की ६८% खरेदीदारांना बहुउपयोगी उपकरणे हवी आहेत.
- ओव्हन एअर फ्रायर्स भाजण्याच्या, ग्रिल करण्याच्या आणि बेक करण्याच्या क्षमतेसाठी लोकप्रिय आहेत, विशेषतः कुटुंबांसाठी.
- ओव्हन एअर फ्रायर मार्केट त्याच्या बहु-कार्यक्षमतेमुळे वेगाने वाढत आहे.
वापरण्याची सोय
पारंपारिक एअर फ्रायर्स गोष्टी सोप्या ठेवतात. बहुतेकांमध्ये एक बास्केट असते जी आत आणि बाहेर सरकते. वापरकर्ते वेळ आणि तापमान सेट करतात, नंतर अन्न अर्धवट हलवतात किंवा उलटतात. नियंत्रणे समजण्यास सोपी आहेत आणि स्वयंपाक प्रक्रिया जलद आहे. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायरमध्ये अधिक बटणे किंवा सेटिंग्ज असू शकतात, परंतु स्पष्ट डिस्प्ले आणि प्रीसेट मोड वापरकर्त्यांना मार्गदर्शन करण्यास मदत करतात. काही मॉडेल्स लोकांना एकाच वेळी मुख्य डिश आणि एक बाजू शिजवू देतात, ज्यामुळे वेळ आणि श्रम वाचतात.
टीप: स्पष्ट सूचना आणि वाचण्यास सोप्या डिस्प्ले असलेले मॉडेल्स शोधा. यामुळे स्वयंपाकाचा ताण कमी होतो, विशेषतः नवशिक्यांसाठी.
स्वच्छता आणि देखभाल
स्वच्छता प्रत्येकासाठी महत्त्वाची असते. पारंपारिक एअर फ्रायर्समध्ये लहान बास्केट असतात आणि कमी भाग असतात. बहुतेक बास्केट नॉनस्टिक आणि डिशवॉशर सुरक्षित असतात, त्यामुळे साफसफाई जलद होते. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायरमध्ये जास्त रॅक आणि ट्रे असतात, म्हणजेच धुण्यासाठी जास्त तुकडे असतात. तथापि, अनेक मॉडेल्समध्ये ड्रिप ट्रे असतात जे तुकडे आणि ग्रीस पकडतात, ज्यामुळे साफसफाई करणे सोपे होते. नियमित पुसणे आणि धुणे दोन्ही प्रकार चांगले काम करतात.
पाऊलखुणा आणि साठवणूक
कोणत्याही स्वयंपाकघरात जागा महत्त्वाची असते. पारंपारिक एअर फ्रायर्स कमी जागा घेतात आणि बहुतेक काउंटरवर बसतात. ते कॅबिनेट किंवा पेंट्रीमध्ये सहज साठवले जातात. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर मोठे असते आणि त्याला काउंटरवर कायमस्वरूपी जागा हवी असू शकते. काही लोकांना ओव्हन शैली आवडते कारण ती इतर अनेक उपकरणे बदलू शकते, ज्यामुळे दीर्घकाळात जागा वाचते.
टीप: खरेदी करण्यापूर्वी, तुमचे नवीन उपकरण बसेल याची खात्री करण्यासाठी तुमच्या काउंटरची जागा मोजा.
तुमच्यासाठी कोणते योग्य आहे?
घराचा आकार
योग्य एअर फ्रायर निवडणे बहुतेकदा घराच्या आकारापासून सुरू होते. लहान कुटुंबे किंवा एकटे लोक सहसा कॉम्पॅक्ट एअर फ्रायर निवडतात. हे मॉडेल्स, बहुतेकदा२ लिटरपेक्षा कमी, एक किंवा दोन लोक पुरेल एवढेच शिजवाबहुतेक कुटुंबे पसंत करतात२ ते ५ लिटर क्षमतेचे एअर फ्रायर्स. हा आकार काही सर्विंग्समध्ये बसतो आणि जास्त जागा घेत नाही. मोठी कुटुंबे किंवा ज्यांना मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाक करायला आवडते ते बहुतेकदा 5 लिटरपेक्षा जास्त मॉडेल्स वापरतात. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायरसारखे हे मोठे युनिट एकाच वेळी जास्त अन्न हाताळू शकतात.
- २ लिटरपेक्षा कमी: एकेरी किंवा जोडप्यांसाठी सर्वोत्तम.
- २L-५L: मध्यम आकाराच्या कुटुंबांसाठी उत्तम.
- ५ लिटरपेक्षा जास्त: मोठ्या कुटुंबांसाठी किंवा जेवणाच्या तयारीसाठी योग्य.
२०२३ मध्ये, अपार्टमेंटमध्ये राहणारे बरेच लोकजागा वाचवण्यासाठी आणि कमी जेवण शिजवण्यासाठी लहान एअर फ्रायर्स निवडले.
स्वयंपाकाच्या सवयी
स्वयंपाकाची शैली देखील महत्त्वाची आहे. ज्यांना जलद नाश्ता किंवा साधे जेवण आवडते ते सहसा पारंपारिक एअर फ्रायरचा आनंद घेतात. ते फ्राईज, नगेट्स आणि लहान बॅचेस जलद शिजवते. ज्यांना एकाच वेळी अनेक पदार्थ बेक करणे, भाजणे किंवा तयार करणे आवडते ते ओव्हन-शैलीतील एअर फ्रायर पसंत करू शकतात. हा प्रकार अधिक स्वयंपाक पर्याय आणि सर्जनशीलतेसाठी जागा देतो.
स्वयंपाकघरातील जागा
स्वयंपाकघराचा आकार निर्णयाला आकार देऊ शकतो. एअर फ्रायर्स लहान स्वयंपाकघरात चांगले बसतात. ते काउंटरची जागा वाचवतात आणि सहज साठवतात. ऑइल-फ्री ओव्हन एअर फ्रायर्सना जास्त जागा लागते. हे मॉडेल मोठ्या स्वयंपाकघरांमध्ये किंवा अनेक उपकरणे एकाच उपकरणाने बदलू इच्छिणाऱ्या लोकांसाठी सर्वोत्तम काम करतात.
- एअर फ्रायर्स: कॉम्पॅक्ट आणि हलवण्यास सोपे.
- ओव्हन एअर फ्रायर्स: मोठे, जास्त काउंटर स्पेसची आवश्यकता असते.
टीप: नवीन उपकरण खरेदी करण्यापूर्वी नेहमी तुमचा काउंटर मोजा.
बजेट
बजेट मोठी भूमिका बजावते. काही एअर फ्रायर्समध्ये प्रगत वैशिष्ट्ये आणि जास्त किमती असतात. बरेच खरेदीदार परवडणारे मॉडेल शोधतात जे अजूनही चांगली कामगिरी देतात. कमी उत्पन्न असलेल्या प्रदेशातील लोक बहुतेकदा एअर फ्रायर्सना लक्झरी म्हणून पाहतात. उत्पन्न वाढत असताना, अधिक कुटुंबे किंमत आणि आरोग्य फायदे संतुलित करणारी मॉडेल्स निवडतात. तेल-मुक्त ओव्हन एअर फ्रायर्स अशा खरेदीदारांना आकर्षित करतात ज्यांना निरोगी स्वयंपाक आणि पैशाचे मूल्य हवे असते.
पारंपारिक एअर फ्रायर्स लहान स्वयंपाकघरांसाठी आणि जलद नाश्त्यासाठी सर्वोत्तम काम करतात. एअर फ्रायर ओव्हन कुटुंबांसाठी अधिक स्वयंपाक पर्याय आणि जागा देतात. दोन्ही प्रकार डीप फ्रायिंगपेक्षा कमी तेल वापरतात, ज्यामुळे जेवण आरोग्यदायी बनते.
वैशिष्ट्य | पारंपारिक एअर फ्रायर | एअर फ्रायर ओव्हन |
---|---|---|
आकार | कॉम्पॅक्ट | मोठे |
स्वयंपाकाची शैली | फक्त एअर फ्राय | बेक करा, भाजून घ्या, एअर फ्राय करा |
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
पारंपारिक एअर फ्रायरमध्ये कोणते पदार्थ चांगले काम करतात?
चिकन विंग्स, फ्राईज आणि छोटे स्नॅक्स एका खोलीत लवकर शिजतात.पारंपारिक एअर फ्रायरलोक उरलेले अन्न पुन्हा गरम करण्यासाठी किंवा कुरकुरीत भाज्या बनवण्यासाठी देखील याचा वापर करतात.
तुम्ही तेलमुक्त ओव्हन एअर फ्रायरमध्ये बेक करू शकता का?
हो, लोक तेलमुक्त ओव्हन एअर फ्रायरमध्ये कुकीज, केक आणि ब्रेड बेक करू शकतात. मोठी जागा आणि अगदी उष्णता यामुळे बेकिंग सोपे होते.
एअर फ्रायिंगसाठी किती तेल लागते?
बहुतेक पाककृतींना कमी किंवा अजिबात तेल लागत नाही. हलका स्प्रे किंवा ब्रश अन्न कुरकुरीत होण्यास मदत करतो. बरेच वापरकर्ते हे पसंत करतातनिरोगी जेवणकमी चरबीसह.
टीप: तेलाच्या समान आवरणासाठी स्प्रे बाटली वापरून पहा!
पोस्ट वेळ: जून-१६-२०२५