एअर फ्रायरच्या विकासाची शक्यता आणि कार्यात्मक फायदे

एअर फ्रायर, एक मशीन जे हवेने "तळले" जाऊ शकते, ते प्रामुख्याने तळण्याचे पॅनमधील गरम तेल बदलण्यासाठी आणि अन्न शिजवण्यासाठी हवेचा वापर करते.

गरम हवेच्या पृष्ठभागावर भरपूर ओलावा असतो, ज्यामुळे घटक तळण्यासारखे असतात, म्हणून एअर फ्रायर हा पंखा असलेला एक साधा ओव्हन आहे. चीनमध्ये एअर फ्रायरच्या अनेक प्रकारांची बाजारपेठ आहे, बाजाराचा विकास तुलनेने जलद आहे. उत्पादन २०१४ मध्ये ६४०,००० युनिट्सवरून २०१८ मध्ये ६.२५ दशलक्ष युनिट्सपर्यंत वाढले, २०१७ पेक्षा २८.८ टक्क्यांनी वाढले. मागणी २०१४ मध्ये ३००,००० युनिट्सवरून २०१८ मध्ये १.८ दशलक्ष युनिट्सपेक्षा जास्त झाली आहे, २०१७ च्या तुलनेत ५०.०% वाढ झाली आहे; २०१४ मध्ये १५० दशलक्ष युआन असलेल्या बाजारपेठेचा आकार २०१८ मध्ये ७५० दशलक्ष युआनपेक्षा जास्त झाला आहे, जो २०१७ च्या तुलनेत ५३.०% वाढला आहे. “तेल-मुक्त एअर फ्रायर” आणि “कमी तेल” च्या आगमनापासून, अनेक लोकांनी कुरकुरीत, कुरकुरीत, कुरकुरीत अन्न बनवले आहे, परंतु एक निरोगी अन्न देखील बनवले आहे, जे खरोखरच उत्तम आहे.

एअर फ्रायरची कार्ये काय आहेत?

१. एअर फ्रायर आणि ओव्हनची रचना तत्वतः सारखीच आहे, लहान ओव्हनच्या समतुल्य, अन्न बेक करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.

२. एअर फ्रायर हाय-स्पीड एअर सर्क्युलेशनच्या तत्त्वाचा वापर करून हवा "तेलात" बदलते, अन्न लवकर गरम होते आणि ठिसूळ होते आणि तळण्यासारखेच स्वादिष्ट अन्न बनवते. मांस, सीफूड आणि लोणच्याच्या चिप्स सारखे, ते गॅसशिवाय उत्तम चव घेऊ शकतात. जर अन्नातच तेल नसेल, जसे की ताज्या भाज्या आणि फ्रेंच फ्राईज, तर पारंपारिक तळण्याची चव तयार करण्यासाठी एक चमचा तेल घाला.

३. एअर फ्रायरला पारंपारिक तळलेल्या अन्नाप्रमाणे तेलात अन्न घालण्याची आवश्यकता नाही आणि अन्नाचे तेल स्वतः फ्रायरमध्ये पडेल आणि फिल्टर केले जाईल, ज्यामुळे तेल ८० टक्क्यांपर्यंत कमी होऊ शकते.

४. एअर फ्रायरमध्ये एअर फ्रायिंगचा वापर केला जातो, त्यामुळे पारंपारिक फ्रायिंगपेक्षा कमी वास आणि वाफ निर्माण होते आणि ते दैनंदिन वापरात स्वच्छ करणे सोपे आहे, जे सुरक्षित आणि किफायतशीर दोन्ही आहे.

५. एअर फ्रायरला अन्न बनवताना जास्त वेळ वाट पाहण्याची गरज नाही. वेळ सेट करता येते आणि बेक केल्यावर मशीन आपोआप त्याची आठवण करून देईल.