मला आठवते जेव्हा एअर फ्रायर्स पहिल्यांदा लोकप्रिय झाले.मला वाटलेसंशयवादी, मी नेहमी नवीन लहान उपकरणांसह करतो.मला लहान उपकरणे आवडतात पण जागा मर्यादित आहे आणि मी ती सर्व खरेदी करू शकेन!मी आणि माझ्या बहिणीने एबास्केट एअर फ्रायरफ्लोरिडा मध्ये Costco येथे.आम्ही एक माझ्यासाठी, एक तिच्यासाठी आणि एक आमच्या बहिणीसाठी आणले.विक्री किंमत होती$४९, आणि मी प्रतिकार करू शकलो नाही.काही साफसफाईची आव्हाने असूनही, मला ते कसे शिजवते ते आवडते.विक्री वाढल्याने एअर फ्रायर्स आश्चर्यकारकपणे लोकप्रिय झाले आहेत1,175%गेल्या वर्षी.हा ब्लॉग माझ्या अनुभवावर आधारित अंतर्दृष्टी आणि टिपा सामायिक करेल.
बास्केट एअर फ्रायर्स समजून घेणे
बास्केट एअर फ्रायर्स कसे कार्य करतात
मूलभूत यंत्रणा
बास्केट एअर फ्रायर अन्न शिजवण्यासाठी गरम हवा वापरते.उपकरणामध्ये हीटिंग एलिमेंट आणि पंखा आहे.पंखा अन्नाभोवती गरम हवा फिरवतो.ही प्रक्रिया खोल तळण्याचे नक्कल करते परंतु कमी तेल वापरते.परिणाम अतिरिक्त कॅलरीजशिवाय कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट अन्न आहे.
दबास्केट डिझाइन अगदी स्वयंपाक करण्यास परवानगी देते.गरम हवा अन्नाच्या सर्व बाजूंनी पोहोचते.हे एक सुसंगत पोत सुनिश्चित करते.टोपलीचा नॉन-स्टिक पृष्ठभाग अन्न चिकटण्यापासून प्रतिबंधित करते.यामुळे साफसफाई करणे सोपे होते.वेगळे करण्यायोग्य बास्केट शिजवलेले अन्न सर्व्हिंग डिशमध्ये सोयीस्करपणे स्थानांतरित करण्यास देखील अनुमती देते.
महत्वाची वैशिष्टे
बास्केट एअर फ्रायर्स विविध वैशिष्ट्यांसह येतात.समायोज्य तापमान सेटिंग्ज आपल्याला स्वयंपाक प्रक्रिया नियंत्रित करू देतात.टाइमर तुम्हाला स्वयंपाकाच्या वेळेचा मागोवा ठेवण्यात मदत करतात.सुरक्षिततेसाठी अनेक मॉडेल्समध्ये कूल-टच हँडग्रिप असतात.नॉन-स्लिप फूट हे उपकरण तुमच्या काउंटरटॉपवर स्थिर ठेवतात.
काही मॉडेल्स प्रीसेट कुकिंग सेटिंग्ज ऑफर करतात.हे प्रीसेट विशिष्ट पदार्थ शिजविणे सोपे करतात.उदाहरणार्थ, तुम्ही फ्राईज, चिकन आणि फिशसाठी सेटिंग्ज शोधू शकता.ही वैशिष्ट्ये बास्केट एअर फ्रायर वापरकर्त्यासाठी अनुकूल आणि बहुमुखी बनवतात.
एअर फ्रायर्सचे विविध प्रकार
बास्केट वि ओव्हन शैली
एअर फ्रायर्स दोन मुख्य प्रकारात येतात: बास्केट आणि ओव्हन शैली.दबास्केट एअर फ्रायरमध्ये ड्रॉवरसारखा डबा असतो.हे डिझाइन कॉम्पॅक्ट आणि वापरण्यास सोपे आहे.तथापि, त्याची स्वयंपाक क्षमता कमी आहे.जर तुमच्याकडे भरपूर अन्न असेल तर तुम्हाला बॅचमध्ये शिजवावे लागेल.
ओव्हन-शैलीतील एअर फ्रायर हे मिनी कन्व्हेक्शन ओव्हनसारखे दिसते.यात अनेकदा अनेक रॅक असतात.हे आपल्याला एकाच वेळी अधिक अन्न शिजवण्याची परवानगी देते.तथापि, ओव्हन शैली सहसा अधिक काउंटर जागा घेते.प्रत्येक प्रकाराचे त्याचे फायदे आणि तोटे आहेत.तुमची निवड तुमच्या स्वयंपाकाच्या गरजा आणि स्वयंपाकघरातील जागेवर अवलंबून असते.
आकार आणि क्षमता विचार
बास्केट एअर फ्रायर्स विविध आकारात येतात.एकल किंवा जोडप्यांसाठी लहान मॉडेल योग्य आहेत.मोठे मॉडेल कौटुंबिक आकाराचे जेवण हाताळू शकतात.तुम्ही निवडलेला आकार तुम्ही किती अन्न शिजवायचे यावर अवलंबून आहे.
तुमच्या स्वयंपाकघरातील जागेचाही विचार करा.एक मोठा बास्केट एअर फ्रायर अधिक जागा घेईल.खरेदी करण्यापूर्वी आपल्याकडे पुरेशी काउंटर जागा असल्याची खात्री करा.तसेच, स्टोरेजबद्दल विचार करा.काही मॉडेल्स भारी असतात आणि तुमच्या कॅबिनेटमध्ये सहज बसू शकत नाहीत.
बास्केट एअर फ्रायर्सचे फायदे आणि तोटे
फायदे
आरोग्याचे फायदे
बास्केट एअर फ्रायर महत्त्वपूर्ण आरोग्य फायदे देते.स्वयंपाक करण्याची पद्धत पारंपारिक तळण्यापेक्षा खूपच कमी तेल वापरते.तेलाच्या या कपातीमुळे कॅलरीजचे प्रमाण कमी होते.तुम्ही अपराधीपणाशिवाय कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट अन्नाचा आनंद घेऊ शकता.गरम हवेचे अभिसरण अगदी स्वयंपाक करणे सुनिश्चित करते, जे पोषक तत्व टिकवून ठेवण्यास मदत करते.बास्केटच्या नॉन-स्टिक पृष्ठभागाचा अर्थ असा आहे की आपल्याला स्वयंपाक करण्यासाठी कमी तेलाची आवश्यकता आहे.
पाककला कार्यक्षमता
बास्केट एअर फ्रायर्स स्वयंपाक करण्याच्या कार्यक्षमतेत उत्कृष्ट आहेत.कॉम्पॅक्ट डिझाइन परवानगी देतेजलद स्वयंपाक वेळा.गरम हवा अन्नाभोवती वेगाने फिरते, ज्यामुळे स्वयंपाकाचा कालावधी कमी होतो.समान परिणाम सुनिश्चित करण्यासाठी आपण स्वयंपाक करताना बास्केट हलवू शकता.हे वैशिष्ट्य विशेषतः फ्राईज आणि चिकन विंग्स सारख्या पदार्थांसाठी उपयुक्त आहे.समायोजित करण्यायोग्य तापमान सेटिंग्ज आपल्याला स्वयंपाक प्रक्रियेवर नियंत्रण देतात.अनेक मॉडेल्स प्रीसेट कुकिंग पर्यायांसह येतात, ज्यामुळे विविध पदार्थ तयार करणे सोपे होते.
तोटे
मर्यादित क्षमता
बास्केट एअर फ्रायरची एक कमतरता म्हणजे त्याची मर्यादित क्षमता.ड्रॉवरसारखा डबा फक्त ठराविक प्रमाणात अन्न ठेवू शकतो.या मर्यादेमुळे तुम्हाला बॅचमध्ये शिजवावे लागेल, विशेषतः मोठ्या जेवणासाठी.तुमचे कुटुंब मोठे असल्यास किंवा गटासाठी स्वयंपाक करण्याची योजना असल्यास, हे गैरसोयीचे असू शकते.लहान आकाराचा अर्थ असा आहे की आपण संपूर्ण भाजल्यासारखे मोठे पदार्थ शिजवू शकत नाही.बास्केट एअर फ्रायर निवडण्यापूर्वी तुम्हाला तुमच्या स्वयंपाकाच्या गरजा लक्षात घ्याव्या लागतील.
शिकणे वक्र
बास्केट एअर फ्रायर वापरणे शिकण्याच्या वक्रसह येते.स्वयंपाक करण्याची पद्धत पारंपारिक तळणे आणि बेकिंगपेक्षा वेगळी आहे.सेटिंग्ज आणि वैशिष्ट्यांची सवय होण्यासाठी तुम्हाला थोडा वेळ लागेल.टोपली जास्त गर्दीने असमान स्वयंपाक होऊ शकते.इष्टतम परिणामांसाठी योग्य वायुप्रवाह महत्त्वपूर्ण आहे.आपल्याला वेगवेगळ्या पदार्थांसाठी स्वयंपाकाच्या वेळा आणि तापमानासह प्रयोग करणे देखील आवश्यक आहे.बास्केट साफ करणे त्याच्या डिझाइनमुळे थोडे अवघड असू शकते.उपकरण चांगल्या स्थितीत ठेवण्यासाठी नियमित देखभाल करणे आवश्यक आहे.
बास्केट एअर फ्रायर वापरण्यासाठी व्यावहारिक टिपा
पूर्व-खरेदी विचार
बजेट आणि ब्रँड संशोधन
बास्केट एअर फ्रायर खरेदी करण्यापूर्वी बजेटचा विचार करा.किंमती मोठ्या प्रमाणात बदलतात.काही मॉडेल्सची किंमत $50 पेक्षा कमी आहे, तर काहींची किंमत $200 पेक्षा जास्त आहे.तुम्हाला किती खर्च करायचा आहे ते ठरवा.विविध ब्रँड्सचे संशोधन करा.पुनरावलोकने आणि रेटिंग पहा.Wasser पर्यायांची श्रेणी ऑफर करते.वासर बास्केट एअर फ्रायरमध्ये अनेक वैशिष्ट्ये आहेत.ब्रँड तुमच्या गरजा पूर्ण करतो का ते तपासा.
जागा आणि स्टोरेज
स्वयंपाकघरातील जागेचा विचार करा.बास्केट एअर फ्रायर्स वेगवेगळ्या आकारात येतात.तुमची काउंटर जागा मोजा.उपकरण बसत असल्याची खात्री करा.वापरात नसताना स्टोरेजचा विचार करा.काही मॉडेल्स अवजड आहेत.तुमच्याकडे कॅबिनेट किंवा पॅन्ट्रीमध्ये जागा असल्याची खात्री करा.एक लहान मॉडेल एक लहान स्वयंपाकघर अधिक योग्य असू शकते.
प्रथम-वेळ वापरकर्त्यांसाठी टिपा
प्रारंभिक सेटअप आणि देखभाल
बास्केट एअर फ्रायर सेट करणे सोपे आहे.मॅन्युअलमधील सूचनांचे अनुसरण करा.उपकरण एका सपाट पृष्ठभागावर ठेवा.ते प्लग इन करा. तापमान आणि टाइमर सेट करा.स्वयंपाक करण्यापूर्वी बास्केट एअर फ्रायर गरम करा.हे चरण अगदी स्वयंपाक सुनिश्चित करते.प्रत्येक वापरानंतर टोपली स्वच्छ करा.अन्नाचे कोणतेही अवशेष काढून टाका.गरम साबणयुक्त पाणी वापरा.अपघर्षक क्लिनर टाळा.नियमित देखभाल केल्याने उपकरण चांगल्या स्थितीत राहते.
पाककृती प्रयोग
वेगवेगळ्या पाककृतींसह प्रयोग करा.साध्या पदार्थांपासून सुरुवात करा.फ्राईज आणि चिकन विंग्स नवशिक्यांसाठी उत्तम आहेत.स्वयंपाक वेळ आणि तापमान समायोजित करा.प्रत्येक बास्केट एअर फ्रायर मॉडेल भिन्न असू शकते.कमी तेल वापरण्याचा प्रयत्न करा.गरम हवेच्या परिसंचरणामुळे अन्न समान प्रमाणात शिजते.आरोग्यदायी पर्याय एक्सप्लोर करा.बास्केट एअर फ्रायरमध्ये भाज्या आणि मासे चांगले काम करतात.तुमची निर्मिती मित्र आणि कुटुंबासह सामायिक करा.नवीन जेवण शोधण्याच्या प्रक्रियेचा आनंद घ्या.
वैयक्तिक अनुभव आणि शिफारसी
आवडत्या पाककृती आणि यशोगाथा
जलद आणि सोपे जेवण
बास्केट एअर फ्रायरसह जलद आणि सोपे जेवण बनवणे गेम चेंजर ठरले आहे.माझी एक रेसिपी क्रिस्पी चिकन टेंडर्स आहे.मी चिकनला ताकात मॅरीनेट करतो, ब्रेडक्रंब्सने कोट करतो आणि बास्केट एअर फ्रायरमध्ये पॉप करतो.सुमारे 15 मिनिटांत, मला सोनेरी-तपकिरी निविदा मिळतात ज्याची चव आश्चर्यकारक असते.आणखी एक आवडता गोड बटाटा फ्राईज आहे.मी रताळे पातळ कापून, थोडे ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाला टाकून ते एअर फ्राय केले.याचा परिणाम म्हणजे क्रिस्पी फ्राईज जे डीप फ्राईड व्हर्जनपेक्षा जास्त आरोग्यदायी असतात.
आरोग्यदायी पर्याय
बास्केट एअर फ्रायरने मला आरोग्यदायी पर्याय शोधण्यात मदत केली आहे.उदाहरणार्थ, मला हवेत तळलेले ब्रुसेल्स स्प्राउट्स बनवायला आवडतात.मी स्प्राउट्स थोडे ऑलिव्ह ऑइल, मीठ आणि मिरपूड टाकून टाकतो, नंतर ते कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवतो.बास्केट एअर फ्रायर त्यांना जास्त तेल न लागता स्वादिष्ट बनवते.आणखी एक निरोगी पर्याय म्हणजे एअर-फ्राइड सॅल्मन.मी लिंबू, लसूण आणि औषधी वनस्पतींनी सॅल्मन फिलेट्स सीझन करतो, नंतर बास्केट एअर फ्रायरमध्ये शिजवतो.मासे उत्तम प्रकारे शिजवलेले आणि चवीने भरलेले बाहेर येतात.
शिकलेले धडे
टाळण्याच्या सामान्य चुका
बास्केट एअर फ्रायर वापरल्याने मला काही मौल्यवान धडे शिकायला मिळाले.एक सामान्य चूक म्हणजे टोपली गर्दी करणे.जेव्हा टोपली खूप भरलेली असते तेव्हा अन्न समान शिजत नाही.ते कुरकुरीत पोत साध्य करण्यासाठी योग्य वायुप्रवाह महत्त्वपूर्ण आहे.बास्केट एअर फ्रायर प्रीहीट न करणे ही दुसरी चूक आहे.प्रीहिटिंग हे सुनिश्चित करते की अन्न लगेच शिजणे सुरू होते, ज्यामुळे चांगले परिणाम होतात.प्रत्येक वापरानंतर टोपली स्वच्छ करणे आवश्यक आहे.अन्नाचे अवशेष तयार होऊ शकतात आणि उपकरणाच्या कार्यक्षमतेवर परिणाम करू शकतात.
कार्यक्षमता वाढवणे
कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी, मी अनेकदादुहेरी किंवा तिहेरी पाककृती.अशा प्रकारे, माझ्याकडे दुसऱ्या जेवणासाठी उरले आहे.तथापि, मला कधीकधी बॅचमध्ये शिजवावे लागते, जे वेळ घेणारे असू शकते.वेगवेगळ्या पाककृती आणि तंत्रांचा प्रयोग केल्याने मला माझ्या बास्केट एअर फ्रायरचा जास्तीत जास्त फायदा मिळवण्यात मदत झाली आहे.मला असे आढळले की टोपली अर्धवट स्वयंपाक करताना हलवल्याने समान परिणाम मिळतात.बास्केट एअर फ्रायरच्या विशिष्ट मॉडेलवर आधारित स्वयंपाकाच्या वेळा आणि तापमान समायोजित करणे देखील महत्त्वपूर्ण आहे.
बास्केट एअर फ्रायरसह माझ्या प्रवासावर विचार करताना, मी अनेक मौल्यवान टिप्स शिकलो.येथे सामायिक केलेले अंतर्दृष्टी तुम्हाला माहितीपूर्ण निवड करण्यात मदत करण्याचा उद्देश आहे.खरेदी करण्यापूर्वी आपल्या स्वयंपाकाच्या गरजा आणि स्वयंपाकघरातील जागा विचारात घ्या.पाककृतींसह प्रयोग करा आणि आरोग्यदायी पर्यायांचा आनंद घ्या.मी तुम्हाला तुमचे स्वतःचे अनुभव आणि टिप्स शेअर करण्यासाठी प्रोत्साहित करतो.तुमच्या फीडबॅकचा समाजातील इतरांना फायदा होऊ शकतो.
पोस्ट वेळ: जुलै-16-2024