बास्केट एअर फ्रायर घेण्यापूर्वी मला काय माहित असायला हवे होते?

मला आठवतंय जेव्हा एअर फ्रायर्स पहिल्यांदा लोकप्रिय झाले. मला वाटलंसंशयवादी, जसे मी नेहमीच नवीन लहान उपकरणांसोबत करते. मला लहान उपकरणे आवडतात पण जागा मर्यादित आहे आणि मला ती सर्व खरेदी करायची इच्छा आहे! मी आणि माझ्या बहिणीने एक खरेदी केलीबास्केट एअर फ्रायरफ्लोरिडातील कॉस्टको येथे. आम्ही एक माझ्यासाठी, एक तिच्यासाठी आणि एक आमच्या दुसऱ्या बहिणीसाठी घरी आणले. विक्री किंमत होती$४९, आणि मी प्रतिकार करू शकलो नाही. काही साफसफाईच्या आव्हानांना न जुमानता, मला ते कसे शिजवते ते आवडते. एअर फ्रायर्स अविश्वसनीयपणे लोकप्रिय झाले आहेत, विक्री वाढली आहे.१,१७५%गेल्या वर्षी. हा ब्लॉग माझ्या अनुभवावर आधारित अंतर्दृष्टी आणि टिप्स शेअर करेल.

बास्केट एअर फ्रायर्स समजून घेणे

बास्केट एअर फ्रायर्स कसे काम करतात

मूलभूत यंत्रणा

बास्केट एअर फ्रायरमध्ये अन्न शिजवण्यासाठी गरम हवा वापरली जाते. या उपकरणात एक गरम घटक आणि एक पंखा असतो. पंखा अन्नाभोवती गरम हवा फिरवतो. ही प्रक्रिया खोल तळण्यासारखी असते परंतु तेल कमी वापरते. परिणामी अतिरिक्त कॅलरीजशिवाय कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट अन्न मिळते.

दबास्केट डिझाइनमुळे एकसमान स्वयंपाक करता येतो. गरम हवा अन्नाच्या सर्व बाजूंनी पोहोचते. यामुळे अन्नाची पोत स्थिर राहते. बास्केटचा नॉन-स्टिक पृष्ठभाग अन्न चिकटण्यापासून रोखतो. यामुळे साफसफाई करणे सोपे होते. वेगळे करता येणारी बास्केट शिजवलेले अन्न सर्व्हिंग डिशमध्ये सोयीस्करपणे हस्तांतरित करण्यास देखील अनुमती देते.

महत्वाची वैशिष्टे

बास्केट एअर फ्रायर्समध्ये विविध वैशिष्ट्ये असतात. समायोजित करण्यायोग्य तापमान सेटिंग्जमुळे तुम्ही स्वयंपाक प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवू शकता. टायमर तुम्हाला स्वयंपाकाच्या वेळेचा मागोवा ठेवण्यास मदत करतात. अनेक मॉडेल्समध्ये सुरक्षिततेसाठी कूल-टच हँडग्रिप असतात. नॉन-स्लिप पाय तुमच्या काउंटरटॉपवर उपकरण स्थिर ठेवतात.

काही मॉडेल्समध्ये प्रीसेट कुकिंग सेटिंग्ज असतात. या प्रीसेटमुळे विशिष्ट पदार्थ शिजवणे सोपे होते. उदाहरणार्थ, तुम्ही फ्राईज, चिकन आणि माशांसाठी सेटिंग्ज शोधू शकता. ही वैशिष्ट्ये बास्केट एअर फ्रायरला वापरकर्ता-अनुकूल आणि बहुमुखी बनवतात.

एअर फ्रायर्सचे विविध प्रकार

बास्केट विरुद्ध ओव्हन स्टाईल

एअर फ्रायर्स दोन मुख्य प्रकारात येतात: बास्केट आणि ओव्हन शैली.बास्केट एअर फ्रायरमध्ये ड्रॉवरसारखा डबा असतो. ही रचना कॉम्पॅक्ट आणि वापरण्यास सोपी आहे. तथापि, त्याची स्वयंपाक क्षमता कमी आहे. जर तुमच्याकडे भरपूर अन्न असेल तर तुम्हाला बॅचमध्ये शिजवावे लागू शकते.

ओव्हन-शैलीतील एअर फ्रायर हे एका मिनी कन्व्हेक्शन ओव्हनसारखे दिसते. त्यात अनेकदा अनेक रॅक असतात. यामुळे तुम्हाला एकाच वेळी जास्त अन्न शिजवता येते. तथापि, ओव्हन शैली सहसा जास्त काउंटर स्पेस घेते. प्रत्येक प्रकाराचे त्याचे फायदे आणि तोटे असतात. तुमची निवड तुमच्या स्वयंपाकाच्या गरजा आणि स्वयंपाकघरातील जागेवर अवलंबून असते.

आकार आणि क्षमता विचारात घेणे

बास्केट एअर फ्रायर्स विविध आकारात येतात. लहान मॉडेल्स सिंगल्स किंवा कपल्ससाठी योग्य आहेत. मोठे मॉडेल्स कुटुंबाच्या आकाराचे जेवण हाताळू शकतात. तुम्ही निवडलेला आकार तुम्ही किती अन्न शिजवणार आहात यावर अवलंबून असतो.

तुमच्या स्वयंपाकघरातील जागेचाही विचार करा. मोठा बास्केट एअर फ्रायर जास्त जागा घेईल. खरेदी करण्यापूर्वी तुमच्याकडे पुरेशी काउंटर स्पेस आहे याची खात्री करा. तसेच, स्टोरेजबद्दल विचार करा. काही मॉडेल्स अवजड असतात आणि तुमच्या कॅबिनेटमध्ये सहज बसू शकत नाहीत.

बास्केट एअर फ्रायर्सचे फायदे आणि तोटे

फायदे

आरोग्य फायदे

बास्केट एअर फ्रायरमुळे आरोग्यासाठी खूप फायदे मिळतात. पारंपारिक तळण्यापेक्षा स्वयंपाक करण्याची पद्धत खूपच कमी तेल वापरते. तेल कमी केल्याने कॅलरीजचे प्रमाण कमी होते. तुम्ही दोषी भावनेशिवाय कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट अन्नाचा आनंद घेऊ शकता. गरम हवेचे अभिसरण एकसमान स्वयंपाक सुनिश्चित करते, ज्यामुळे पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्यास मदत होते. बास्केटच्या नॉन-स्टिक पृष्ठभागाचा अर्थ असा आहे की तुम्हाला स्वयंपाक करण्यासाठी कमी तेलाची आवश्यकता आहे.

स्वयंपाक कार्यक्षमता

बास्केट एअर फ्रायर्स स्वयंपाकाच्या कार्यक्षमतेत उत्कृष्ट आहेत. कॉम्पॅक्ट डिझाइनमुळेजलद स्वयंपाक वेळ. गरम हवा अन्नाभोवती लवकर फिरते, ज्यामुळे स्वयंपाकाचा कालावधी कमी होतो. समान परिणाम सुनिश्चित करण्यासाठी तुम्ही स्वयंपाक करताना बास्केट हलवू शकता. हे वैशिष्ट्य विशेषतः फ्राईज आणि चिकन विंग्स सारख्या पदार्थांसाठी उपयुक्त आहे. समायोजित करण्यायोग्य तापमान सेटिंग्ज तुम्हाला स्वयंपाक प्रक्रियेवर नियंत्रण देतात. अनेक मॉडेल्समध्ये प्रीसेट कुकिंग पर्याय असतात, ज्यामुळे विविध पदार्थ तयार करणे सोपे होते.

तोटे

मर्यादित क्षमता

बास्केट एअर फ्रायरचा एक तोटा म्हणजे त्याची मर्यादित क्षमता. ड्रॉवरसारख्या डब्यात फक्त ठराविक प्रमाणात अन्नच सामावून घेता येते. या मर्यादेमुळे तुम्हाला बॅचमध्ये स्वयंपाक करावा लागू शकतो, विशेषतः मोठ्या जेवणासाठी. जर तुमचे कुटुंब मोठे असेल किंवा तुम्ही गटासाठी स्वयंपाक करण्याची योजना आखत असाल, तर हे गैरसोयीचे असू शकते. लहान आकाराचा अर्थ असा आहे की तुम्ही संपूर्ण रोस्टसारखे मोठे पदार्थ शिजवू शकत नाही. बास्केट एअर फ्रायर निवडण्यापूर्वी तुम्हाला तुमच्या स्वयंपाकाच्या गरजा विचारात घ्याव्या लागतील.

शिकण्याची वक्र

बास्केट एअर फ्रायर वापरताना शिकण्याची पद्धत वेगळी असते. स्वयंपाक करण्याची पद्धत पारंपारिक तळणे आणि बेकिंगपेक्षा वेगळी असते. सेटिंग्ज आणि वैशिष्ट्यांशी जुळवून घेण्यासाठी तुम्हाला थोडा वेळ लागू शकतो. बास्केटमध्ये जास्त गर्दी केल्याने स्वयंपाक असमान होऊ शकतो. चांगल्या परिणामांसाठी योग्य वायुप्रवाह महत्त्वाचा आहे. वेगवेगळ्या पदार्थांसाठी स्वयंपाकाच्या वेळा आणि तापमानासह तुम्हाला प्रयोग करावे लागतील. बास्केटची रचना असल्याने ती साफ करणे थोडे अवघड असू शकते. उपकरण चांगल्या स्थितीत ठेवण्यासाठी नियमित देखभाल आवश्यक आहे.

बास्केट एअर फ्रायर वापरण्यासाठी व्यावहारिक टिप्स

खरेदीपूर्वीच्या बाबी

बजेट आणि ब्रँड रिसर्च

बास्केट एअर फ्रायर खरेदी करण्यापूर्वी, बजेटचा विचार करा. किंमती खूप वेगवेगळ्या असतात. काही मॉडेल्सची किंमत $50 पेक्षा कमी असते, तर काहींची किंमत $200 पेक्षा जास्त असते. तुम्हाला किती खर्च करायचा आहे ते ठरवा. वेगवेगळ्या ब्रँड्सचा शोध घ्या. पुनरावलोकने आणि रेटिंग पहा. वासर विविध पर्याय देते. वासर बास्केट एअर फ्रायरमध्ये अनेक वैशिष्ट्ये आहेत. ब्रँड तुमच्या गरजा पूर्ण करतो का ते तपासा.

जागा आणि साठवणूक

स्वयंपाकघरातील जागेचा विचार करा. बास्केट एअर फ्रायर्स वेगवेगळ्या आकारात येतात. तुमच्या काउंटरची जागा मोजा. उपकरण बसते याची खात्री करा. वापरात नसताना स्टोरेजचा विचार करा. काही मॉडेल्स अवजड असतात. कॅबिनेट किंवा पेंट्रीमध्ये जागा असल्याची खात्री करा. लहान मॉडेल लहान स्वयंपाकघरात अधिक योग्य ठरू शकते.

पहिल्यांदाच वापरणाऱ्यांसाठी टिप्स

प्रारंभिक सेटअप आणि देखभाल

बास्केट एअर फ्रायर सेट करणे सोपे आहे. मॅन्युअलमधील सूचनांचे पालन करा. उपकरण सपाट पृष्ठभागावर ठेवा. ते प्लग इन करा. तापमान आणि टाइमर सेट करा. स्वयंपाक करण्यापूर्वी बास्केट एअर फ्रायर गरम करा. ही पायरी एकसमान स्वयंपाक सुनिश्चित करते. प्रत्येक वापरानंतर बास्केट स्वच्छ करा. अन्नाचे कोणतेही अवशेष काढून टाका. कोमट साबणयुक्त पाणी वापरा. ​​अपघर्षक क्लीनर टाळा. नियमित देखभालीमुळे उपकरण चांगल्या स्थितीत राहते.

रेसिपी प्रयोग

वेगवेगळ्या पाककृती वापरून पहा. सोप्या पदार्थांपासून सुरुवात करा. फ्राईज आणि चिकन विंग्स नवशिक्यांसाठी उत्तम आहेत. स्वयंपाकाच्या वेळा आणि तापमान समायोजित करा. प्रत्येक बास्केट एअर फ्रायर मॉडेल वेगवेगळे असू शकते. कमी तेल वापरण्याचा प्रयत्न करा. गरम हवेचे अभिसरण अन्न समान रीतीने शिजवते. निरोगी पर्यायांचा शोध घ्या. बास्केट एअर फ्रायरमध्ये भाज्या आणि मासे चांगले काम करतात. तुमच्या निर्मिती मित्र आणि कुटुंबासह शेअर करा. नवीन जेवण शोधण्याच्या प्रक्रियेचा आनंद घ्या.

वैयक्तिक अनुभव आणि शिफारसी

आवडत्या पाककृती आणि यशोगाथा

जलद आणि सोपे जेवण

बास्केट एअर फ्रायरने जलद आणि सोपे जेवण बनवणे हे एक नवीनच काम आहे. माझ्या आवडत्या रेसिपींपैकी एक म्हणजे क्रिस्पी चिकन टेंडर्स. मी चिकनला बटरमिल्कमध्ये मॅरीनेट करते, ब्रेडक्रंबने लेप करते आणि बास्केट एअर फ्रायरमध्ये टाकते. सुमारे १५ मिनिटांत, मला सोनेरी-तपकिरी रंगाचे टेंडर्स मिळतात जे आश्चर्यकारक चव देतात. आणखी एक आवडते म्हणजे रताळे फ्राय. मी रताळे पातळ पट्ट्यामध्ये कापतो, त्यावर थोडे ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाला टाकतो आणि एअर फ्राय करतो. परिणामी क्रिस्पी फ्राय होतात जे डीप-फ्रायड व्हर्जनपेक्षा खूपच आरोग्यदायी असतात.

निरोगी पर्याय

बास्केट एअर फ्रायरने मला आरोग्यदायी पर्याय शोधण्यास मदत केली आहे. उदाहरणार्थ, मला एअर-फ्राईड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स बनवायला खूप आवडते. मी स्प्राउट्समध्ये थोडे ऑलिव्ह ऑइल, मीठ आणि मिरपूड मिसळते, नंतर ते कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवते. बास्केट एअर फ्रायर जास्त तेल न वापरता त्यांना चवदार बनवते. आणखी एक आरोग्यदायी पर्याय म्हणजे एअर-फ्राईड सॅल्मन. मी सॅल्मन फिलेट्सवर लिंबू, लसूण आणि औषधी वनस्पतींचा वापर करतो, नंतर ते बास्केट एअर फ्रायरमध्ये शिजवतो. मासे पूर्णपणे शिजवलेले आणि चवीने भरलेले बाहेर येतात.

शिकलेले धडे

टाळायच्या सामान्य चुका

बास्केट एअर फ्रायर वापरल्याने मला काही मौल्यवान धडे मिळाले आहेत. एक सामान्य चूक म्हणजे बास्केटमध्ये जास्त गर्दी करणे. जेव्हा बास्केट खूप भरलेली असते तेव्हा अन्न समान रीतीने शिजत नाही. कुरकुरीत पोत मिळविण्यासाठी योग्य हवा प्रवाह महत्त्वाचा असतो. दुसरी चूक म्हणजे बास्केट एअर फ्रायर प्रीहीट न करणे. प्रीहीट केल्याने अन्न लगेच शिजण्यास सुरुवात होते, ज्यामुळे चांगले परिणाम मिळतात. प्रत्येक वापरानंतर बास्केट स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. अन्नाचे अवशेष जमा होऊ शकतात आणि उपकरणाच्या कार्यक्षमतेवर परिणाम करू शकतात.

कार्यक्षमता वाढवणे

कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी, मी अनेकदादुहेरी किंवा तिहेरी पाककृती. अशाप्रकारे, माझ्याकडे दुसऱ्या जेवणासाठी उरलेले अन्न शिल्लक राहते. तथापि, मला कधीकधी बॅचेसमध्ये स्वयंपाक करावा लागतो, जो वेळखाऊ असू शकतो. वेगवेगळ्या पाककृती आणि तंत्रांचा प्रयोग केल्याने मला माझ्या बास्केट एअर फ्रायरचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यास मदत झाली आहे. मला असे आढळले की स्वयंपाक करताना अर्ध्या वेळेत बास्केट हलवल्याने समान परिणाम मिळतात. बास्केट एअर फ्रायरच्या विशिष्ट मॉडेलवर आधारित स्वयंपाकाच्या वेळा आणि तापमान समायोजित करणे देखील महत्त्वाचे आहे.

बास्केट एअर फ्रायरच्या माझ्या प्रवासाचा विचार करताना, मला अनेक मौल्यवान टिप्स शिकायला मिळाल्या. येथे शेअर केलेल्या माहितीचा उद्देश तुम्हाला माहितीपूर्ण निवड करण्यास मदत करणे आहे. खरेदी करण्यापूर्वी तुमच्या स्वयंपाकाच्या गरजा आणि स्वयंपाकघरातील जागा विचारात घ्या. पाककृती वापरून पहा आणि आरोग्यदायी पर्यायांचा आनंद घ्या. मी तुम्हाला तुमचे स्वतःचे अनुभव आणि टिप्स शेअर करण्यास प्रोत्साहित करतो. तुमच्या अभिप्रायाचा समुदायातील इतरांना फायदा होऊ शकतो.