प्रतिमा स्त्रोत:अनस्प्लॅश
स्वयंपाकघरातील उपकरणांमध्ये वाढत्या ट्रेंडबद्दल तुम्हाला माहिती आहे का?एअर फ्रायर्सआहेस्वयंपाकाचे जग वादळाने घेतले, तुमच्या आवडत्या पदार्थांचा आस्वाद घेण्यासाठी आरोग्यदायी मार्ग ऑफर करत आहे.आज, च्या क्षेत्रात शोधूयाएअर फ्रायर कापलेले बटाटे.हे स्वादिष्ट पदार्थ बनवायला फक्त सोपे नाहीत तर आरोग्य आणि चव यांचा आनंददायी संयोजन देखील देतात.कमीत कमी परिश्रमाने कुरकुरीत परिपूर्णतेच्या दिशेने प्रवास सुरू करण्यासाठी सज्ज व्हा!
एअर फ्रायरने बटाटे का कापले
एअर फ्रायर कापलेले बटाटेविशेष आहेत कारण ते संतुलित आहेतकुरकुरीतपणाआणिपोत.ते बाहेरून कुरकुरीत आणि आत मऊ असतात.
कुरकुरीतपणा आणि पोत
दपरिपूर्ण कुरकुरीतबटाट्याच्या कापांभोवती फिरणाऱ्या गरम हवेतून येते.यामुळे ते भरपूर तेल नसताना कुरकुरीत होतात.प्रत्येक चावा कुरकुरीत आणि समाधानकारक आहे.
आत, हे बटाटे आहेतफ्लफीआणि आपल्या तोंडात वितळणे.आतील मऊ बाहेरील कुरकुरीत आणि प्रत्येक चाव्याला चवदार बनवते.
चव वाढवणे
तुम्ही तुमच्या एअर फ्रायरमध्ये कापलेल्या बटाट्याची चव वेगळ्या पद्धतीने बनवू शकतामसाला पर्यायआणिऔषधी वनस्पती infusions.ही डिश बहुमुखी आणि सानुकूलित करणे सोपे आहे.
जोडण्याचा प्रयत्न करास्मोक्ड पेपरिका, लसूण पावडर, किंवापरमेसन चीजअतिरिक्त चव साठी.हे मसाले बटाट्याच्या नैसर्गिक गोडव्यात चांगले मिसळतात.
अधिक चवसाठी, ताज्या सारख्या औषधी वनस्पती वापरासुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, थायम, किंवा लिंबाचा रस.या औषधी वनस्पती केवळ चवीलाच नव्हे तर छान वासही देतात, ज्यामुळे तुमचे स्वयंपाकघर आरामदायक वाटते.
आरोग्याचे फायदे
प्रतिमा स्त्रोत:अनस्प्लॅश
चे आरोग्य फायदे जाणून घेऊयाएअर फ्रायर कापलेले बटाटे.नियमित तळण्यापेक्षा कमी तेल वापरल्याने, हवा तळणे हे आरोग्यदायी आणि चवदार आहे.
तेलाचा कमी वापर
बनवतानाएअर फ्रायर कापलेले बटाटे, तुम्ही खूप कमी तेल वापरता.यामुळे डिश स्निग्ध न होता हलकी आणि कुरकुरीत होते.
पारंपारिक तळण्याशी तुलना
अभ्यासात असे दिसून आले आहे की डीप-फ्रायिंगपेक्षा एअर फ्रायिंगमुळे AGEs नावाची कमी हानिकारक संयुगे तयार होतात.जेव्हा चरबी किंवा प्रथिने उच्च उष्णतेवर साखरेमध्ये मिसळतात तेव्हा ही संयुगे तयार होतात, म्हणून कमी AGE म्हणजे निरोगी अन्न.
निरोगी स्वयंपाक पद्धत
डीप-फ्रायिंगच्या तुलनेत एअर फ्रायिंगमुळे ऍक्रिलामाइडची पातळी देखील कमी होते.उच्च तापमानात शिजवलेल्या पिष्टमय पदार्थांमध्ये ऍक्रिलामाइड हा हानिकारक पदार्थ तयार होतो.एअर फ्रायिंग तुम्हाला बटाट्याच्या तुकड्यांचा सुरक्षितपणे आनंद घेण्यास मदत करते.
पौष्टिक मूल्य
निरोगी असण्यासोबतच,एअर फ्रायर कापलेले बटाटेपौष्टिक आणि कोणत्याही जेवणासाठी चांगले आहेत.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
बटाट्यामध्ये पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि फायबर सारखी महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.एअर फ्रायिंग हे पोषक घटक चांगले ठेवते कारण ते कमी उष्णता आणि कमी वेळ स्वयंपाक करते.
कमी-कॅलरी पर्याय
तुम्ही कॅलरी पाहत असाल तर,एअर फ्रायर कापलेले बटाटेएक उत्तम नाश्ता किंवा साइड डिश आहेत.ते थोडेसे तेल वापरतात आणि नैसर्गिक चवींवर अवलंबून असतात, ते खूप कॅलरीजशिवाय चवदार बनवतात.
मिळवूनएअर फ्रायर कापलेले बटाटेतुमच्या जेवणात तुम्हाला स्वादिष्ट चव आणि निरोगी तयारी मिळते.मग आजच ही स्वादिष्ट डिश का वापरून पाहू नये?
जलद आणि सोपे
जलद पाककला वेळ
एअर फ्रायर्स अन्न जलद शिजवतात.ते वापरतातसंवहन पंखे आणि गरम हवाकरण्यासाठीएअर फ्रायर कापलेले बटाटेपटकन15 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात, तुम्ही खायला तयार बटाट्याचे तुकडे करू शकता.
15 मिनिटांपेक्षा कमी
इतर पद्धतींच्या तुलनेत एअर फ्रायिंग जलद होते.काही पावलांनी, आपल्याएअर फ्रायर कापलेले बटाटेजलद केले जाईल.जास्त वेळ स्वयंपाक करण्याची वेळ नाही;एअर फ्रायरसह, जेवण काही मिनिटांत तयार होते.
प्रीहीटिंग आणि पाककला पायऱ्या
प्रथम, तुमचे एअर फ्रायर 390 डिग्री फॅरेनहाइट वर गरम करा.ते गरम होत असताना, आपले बटाटे चांगले धुवा आणि वाळवा.त्वचा सोलून घ्या आणि त्यांचे 1/4 इंच गोल तुकडे करा.हे प्रत्येक स्लाइस समान रीतीने शिजण्यास आणि कुरकुरीत होण्यास मदत करते.
साधी तयारी
तयार करणेएअर फ्रायर कापलेले बटाटेथोडे प्रयत्न करून सोपे आहे.स्लाइसिंगपासून ते सिझनिंगपर्यंत, ही डिश कोणालाही बनवायला सोपी आहे.
स्लाइसिंग आणि सिझनिंग
तुमच्या स्वच्छ बटाट्याचे एकसारखे गोल तुकडे करा.हे सुनिश्चित करते की ते समान रीतीने शिजवतात.काप एका वाडग्यात ठेवा आणि आपल्या आवडत्या औषधी वनस्पती किंवा मसाले घाला.तुम्ही मीठ आणि मिरपूड वापरू शकता किंवा काजुन सीझनिंगसारखे ठळक चव वापरून पाहू शकता.
किमान स्वच्छता
बनवण्याबद्दल एक उत्तम गोष्टएअर फ्रायर कापलेले बटाटेसाफ करणे सोपे आहे.पारंपारिक तळणीच्या विपरीत, ज्यामुळे स्निग्ध तवा निघतात, एअर फ्रायिंग व्यवस्थित असते.तुमच्या कुरकुरीत बटाट्याचे तुकडे खाल्ल्यानंतर, फक्त एअर फ्रायरचे काढता येण्याजोगे भाग कोमट साबणाने धुवा.
अष्टपैलुत्व
सानुकूल करण्यायोग्य पाककृती
वेगवेगळे मसाला
आपल्या स्वयंपाकाची मजा वाढवाएअर फ्रायर कापलेले बटाटेअनेक मसाला वापरून.साध्या ते ठळक फ्लेवर्सपर्यंत, तुमच्याकडे अनेक पर्याय आहेत.ॲडस्मोक्ड पेपरिकाधुरकट चव किंवा वापरासाठीलसूण पावडरअधिक चव साठी.जर तुम्हाला खमंग आवडत असेल तर मिसळापरमेसन चीजअतिरिक्त स्वादिष्टपणासाठी.
सर्जनशील व्हा आणि आपल्यासाठी चव योग्य बनवण्यासाठी विविध औषधी वनस्पती आणि मसाले वापरून पहा.वरून थोडी उष्णता असोलाल मिरचीकिंवा मातीची चवसुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, प्रत्येक मसाला ते विशेष बनवते.पेअरिंग फ्लेवर्सचा आनंद घ्या आणि एअर-फ्राइड बटाट्याच्या तुकड्यांच्या प्रत्येक बॅचसह नवीन चव शोधा.
डिप्ससह पेअरिंग
आपले बनवाएअर फ्रायर कापलेले बटाटेचवदार डिप्ससह सर्व्ह करून आणखी चांगले.क्रीमी सॉसपासून ते तिखट सालसापर्यंत, योग्य डिप तुमचे जेवण उत्तम बनवू शकते.मध्ये बुडवून पहाआंबट मलई आणि चिव डिपथंड कॉन्ट्रास्टसाठी किंवा तिखट वापराबार्बेक्यू सॉसगोड स्मोकी चाव्यासाठी.
मसालेदार सारख्या नवीन जोड्या वापरून पहाश्रीराचा मेयोकिंवा श्रीमंतनिळा चीज ड्रेसिंग.अनुभवी बटाट्याचे तुकडे आणि चविष्ट डिप्स यांचे मिश्रण आश्चर्यकारक चव तयार करते जे तुम्हाला आनंद देईल.तुम्हाला आवडणारे फ्लेवर्स तयार करण्यासाठी वेगवेगळे डिप्स मिसळण्यात मजा करा.
कोणत्याही जेवणासाठी योग्य
न्याहारी "" दुपारचे जेवण "" रात्रीचे जेवण
आनंद घ्याएअर फ्रायर कापलेले बटाटेदिवसाच्या कोणत्याही वेळी.तुमच्या सकाळची सुरुवात तुमच्या नाश्त्यात या खुसखुशीत पदार्थांनी करा.त्यांना अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह जोडा किंवा ब्रंच साठी avocado टोस्ट सह.
दुपारच्या जेवणासाठी, बटाट्याचे हे तुकडे स्नॅक किंवा साइड डिशमध्ये बदला.चवीने भरलेल्या कुरकुरीत लंचसाठी त्यांना सॅलड किंवा सँडविचसह एकत्र करा.रात्रीच्या जेवणात, द्याएअर फ्रायर कापलेले बटाटेग्रील्ड मीट किंवा भाज्यांची चवदार बाजू असू द्या, तुमच्या जेवणात कुरकुरीतपणा आणा.
साइड डिश किंवा एपेटाइजर
मग ते कॅज्युअल गेट-टूगेदर असो किंवा घरातील जिव्हाळ्याचे जेवण असो,एअर फ्रायर कापलेले बटाटेसाइड डिश किंवा क्षुधावर्धक म्हणून योग्य आहेत.कॉकटेलच्या वेळी त्यांना सर्व्ह करा जेणेकरून अतिथी मुख्य कोर्सपूर्वी त्यांच्या कुरकुरीत पोतचा आनंद घेऊ शकतील.
मोठ्या मेळाव्यासाठी, प्रत्येकजण एकत्र आनंद घेऊ शकेल अशा सामायिक करण्यायोग्य थाळी बनवा.लोकांना एकत्र आणणारे मजेदार फूड स्टेशन तयार करून त्यांना विविधतेसाठी डिप्स आणि सॉससह पेअर करा.
किती लवचिक आहे याचा आनंद घ्याएअर फ्रायर कापलेले बटाटेते तुमच्या टेबलावरील साइड डिशमधून मुख्य तारेकडे जाताना आहेत.द्रुत तयारी वेळेसह आणि सुलभ सानुकूलनासह, हे बटाट्याचे तुकडे नवीन जेवण एक्सप्लोर करण्याचे अंतहीन मार्ग देतात.
परिपूर्ण बटाटे टिपा
प्रतिमा स्त्रोत:pexels
बटाटे तयार करणे
धुणे आणि वाळवणे
बटाट्याचे तुकडे कुरकुरीत होण्यासाठी ते चांगले धुवून वाळवा.हे घाण काढून टाकते आणि स्वच्छ करते.स्वच्छ बटाटे चांगले शिजतात आणि चवीला छान लागतात.
कुरकुरीतपणासाठी भिजवणे
अतिरिक्त क्रंचसाठी, शिजवण्यापूर्वी बटाट्याचे तुकडे पाण्यात भिजवा.हे हवेत तळलेले असताना त्यांना कुरकुरीत होण्यास मदत करते.भिजल्याने बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ होतात.
पाककला तंत्र
टोपली हलवत आहे
स्वयंपाक करताना, आपली एअर फ्रायर बास्केट वारंवार हलवा.हे सर्व बाजूंना समान रीतीने शिजवण्यास मदत करते.शेक केल्याने प्रत्येक स्लाइस कुरकुरीत होईल याची खात्री होते.
पाककला वेळ निरीक्षण
तुमचे बटाटे जळू नयेत किंवा कमी शिजू नयेत म्हणून ते शिजवताना पहा.तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारी कुरकुरीतपणा मिळवण्यासाठी अनेकदा तपासा.बारकाईने पाहणे प्रत्येक वेळी परिपूर्ण परिणाम देते.
या सोप्या टिप्सचे अनुसरण करून, तुम्ही बटाटे कापून एअर फ्रायर बनवू शकता.चवदार परिणाम मिळविण्यासाठी धुवा, भिजवा, शेक करा आणि पहा.तुमची आवडती चव शोधण्यासाठी वेगवेगळे मसाले वापरून पहा!
यासह तुमचा स्वयंपाकाचा प्रवास वाढवाएअर फ्रायर कापलेले बटाटेआज!अनुभव घ्याकुरकुरीतपणाचे परिपूर्ण संतुलनआणि प्रत्येक चाव्यात चव.एअर फ्रायिंग ऑफर करणारे आरोग्य फायदे आणि द्रुत तयारी गमावू नका.न्याहारीपासून रात्रीच्या जेवणापर्यंत कोणत्याही जेवणासाठी हे अष्टपैलू बटाट्याचे तुकडे बनवून पहा.स्वयंपाक आणि साफसफाईची सहजता स्वीकारा आणि एअर फ्रायरने तयार केलेल्या आनंददायी पोतांचा आस्वाद घ्या.हवेत तळण्याच्या जादूमुळे तुमचे पदार्थ पोषक आणि चवदार पदार्थांनी वाढवा!
पोस्ट वेळ: मे-23-2024