बास्केट एअर फ्रायर

बास्केट एअर फ्रायरमधील फॅन सिस्टीम ही स्वयंपाक कक्षाभोवती गरम हवा वेगाने फिरवण्यासाठी डिझाइन केलेली असते. ही शक्तिशाली वायुप्रवाह हीटिंग एलिमेंटच्या वर असलेल्या हाय-स्पीड फॅनद्वारे निर्माण केला जातो. फॅन गरम हवा खाली ढकलत असताना, ते फ्रायर बास्केटमध्ये ठेवलेल्या अन्नाला आच्छादित करते, ज्यामुळे एक सुसंगत आणि तीव्र उष्णता वितरण तयार होते. ही प्रक्रिया अन्नाच्या बाहेरील बाजूस इच्छित कुरकुरीत पोत मिळविण्यासाठी आणि आतील भाग पूर्णपणे शिजवण्यासाठी आवश्यक आहे.

हवेच्या अभिसरणाचा वेग वाढवणे:फॅन सिस्टीमचे प्राथमिक कार्य म्हणजे स्वयंपाक कक्षात गरम हवेचे अभिसरण जलद करणे. या जलद वायुप्रवाहामुळे अन्नाभोवती उष्णता समान रीतीने वितरित केली जाते, ज्यामुळे स्वयंपाक प्रक्रिया एकसारखी होते. गरम हवा सतत हलवून, फॅन सिस्टीम फ्रायरमधील हॉट स्पॉट्स आणि कोल्ड झोन टाळते, ज्यामुळे अन्नाच्या प्रत्येक भागाला समान पातळीची उष्णता मिळते याची हमी मिळते.

अन्न समान रीतीने गरम करणे:चांगल्या प्रकारे डिझाइन केलेल्या पंख्या प्रणालीचा सर्वात महत्त्वाचा फायदा म्हणजे सर्व कोनातून अन्न समान रीतीने गरम करण्याची क्षमता. पारंपारिक ओव्हन किंवा तळण्याच्या पद्धतींपेक्षा वेगळे, जिथे उष्णता प्रामुख्याने तळापासून वापरली जाते, एअर फ्रायर्समधील पंख्या प्रणाली अन्न सर्व बाजूंनी गरम हवेने वेढलेले आहे याची खात्री करते. या 360-अंश उष्णतेच्या प्रदर्शनामुळे अन्न सतत आणि एकसमान शिजवले जाते, ज्यामुळे अन्न वारंवार उलटण्याची किंवा फिरवण्याची गरज राहत नाही.

कुरकुरीतपणा आणि पोत वाढवणे:फॅन सिस्टीमद्वारे गरम हवेचे जलद आणि सतत होणारे अभिसरण हवेत तळलेल्या पदार्थांचे इच्छित कुरकुरीत पोत तयार करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. गरम हवा अन्नाच्या पृष्ठभागावर फिरत असताना, ती ओलावा काढून टाकते आणि मैलार्ड रिअॅक्शनला चालना देते, परिणामी सोनेरी-तपकिरी बाह्य भाग तयार होतो जो कुरकुरीत आणि चवदार दोन्ही असतो. जास्त तेल न वापरता या पातळीचे कुरकुरीतपणा प्राप्त करण्याची फॅन सिस्टीमची क्षमता हे एअर फ्रायर्सचे एक निश्चित वैशिष्ट्य आहे.